新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法视(shì)频？盐水明(míng)矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封的坛子(zi)中，可保存(cún)半年左右(yòu)时间的。关于(yú)新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频以(yǐ)及新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频，新鲜海蜇皮(pí)存放方法图片，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮(pí)是水母的(de)。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品。海(hǎi)蜇是一种(zhǒng)大(dà)型食用(yòng)水母，早在一千六百多(duō)年前的晋代(dài)就已经开始食用。

　　我国从(cóng)辽东(dōng)半岛直(zhí)至(zhì)广东(dōng)沿海均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布，海蜇是我国(guó)沿海渔业(yè)的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母(mǔ)的这层皮，就(jiù)是(shì)我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并(bìng)非是所有水母(mǔ)都(dōu)可以吃，在我国的(de)东南沿海，水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频(pín)

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海(hǎi)蜇(zhē)放在(zài)盐(yán)和明矾化(huà)开的(de)水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可(kě)以(yǐ)密(mì)封的坛子(zi)中，可保存(cún)半年左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇(zhē)皮(pí)不能(néng)沾上淡水和其(qí)他(tā)污染物，直接放(fàng)在盐中(zhōng)来(lái)回滚动，让它(tā)的(de)表面被盐(yán)包起(qǐ)来，把(bǎ)沾好盐的海蜇头(tóu)放在可以密封的罐子中(zhōng)，放在阴凉(liáng)处，可保存半年到一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时注(zhù)意看外观色泽，优(yōu)选呈(chéng)白色或黄色的，避(bì)免(miǎn)选(xuǎn)择有(yǒu)红衣(yī)、红(hóng)斑、泥沙的次(cì)货还要闻(wén)一(yī)下是否带腥臭(chòu)味(wèi)，用(yòng)手揉一下皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物在我们国(guó)家(jiā)的历史非常悠久，现在，海蜇已经(jīng)成为了(le)一种很(hěn)常见(jiàn)的(de)食物。

　　而对(duì)于海(hǎi)蜇(zhē)的保存有一些小的技巧，下(xià)面就来介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐(yán)、5克明(míng)矾的比(bǐ)例，将盐及(jí)明(míng)矾用温开水化(huà)开(kāi)，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密(mì)封，可保(bǎo)存(cún)很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买来的(de)海(hǎi)蛰，不要让(ràng)它(tā)沾上淡水或污物，要用盐一层一层地将它(tā)胞起来，存放在干(gàn)净小口的坛子或罐子里，上(shàng)面一层要(yào)多放(fàng)些盐，密封(fēng)好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩(nèn)处(chù)最易蜇伤，一般可(kě)在数分(fēn)钟出(chū)现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触(chù)电样刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐(jiàn)出现线状排列的(de)有(yǒu)红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可(kě)在20天左右(yòu)自愈。

　　敏感性强的患者局部可出(chū)现红(hóng)斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可有烦躁不安(ān)、发冷、腹(fù)痛、腹泻(xiè)、精(jīng)神不(bù)振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多(duō) 咳喘发作，吐白(bái)色(sè)或粉(fěn)红色(sè)泡沫痰，并伴有脉数无力、皮(pí)肤(fū)青紫(zǐ)及(jí)血压下降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇(zhē)伤(shāng)病人(rén)可在(zài)短时间内(nèi)死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于(yú)避免与海蜇接触(chù)，尤其是作业(yè)渔民要做好个人防护，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具而不直(zhí)接接触海蜇须，有特异敏感体质(zhì)的人(rén)应禁(jìn)止下海(hǎi)作业。

　　海滨(bīn)旅游地在(zài)海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建(jiàn)立醒目宣传警戒标志，并配(pèi)合(hé)防伤(shāng)害的科普 教(jiào)育 宣传广播，以提高(gāo)游(yóu)人自(zì)我防(fáng)护的知识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船(chuán)者若发现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦(dàn)发生意外，更不易抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤(shāng)者切不可惊慌，只要及时到医院诊(zhěn)治，一(yī)般都能较快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤者举(jǔ)措失当或大意麻(má)痹，则易出现溺(nì)水、跌伤或因救治不及时而发生危(wēi)险和加重(zhòng)病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒：千万(wàn)不(bù)要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不(bù)要用淡水冲洗，因(yīn)淡水(shuǐ)可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去(qù)黏附在皮肤上的(de)触手(shǒu)或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重(zhòng)者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝(lán),黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉(liáng)水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)300克、黄(huáng)瓜1根、盐适量(liàng)、醋适(shì)量、糖适量(liàng)、麻(má)酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子　　

　　 　　(1)超(chāo)市购买海(hǎi)蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在凉水(shuǐ)里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗(cū)丝(sī)

　　 　　(5)将(jiāng)海(hǎi)蜇丝(sī)捞出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成碎末放在(zài)海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将(jiāng)麻酱(jiàng)放入适(shì)量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖和(hé)醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热(rè)水中烫一(yī)烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入(rù)腌料(liào)拌匀(yún)，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加(jiā)入芫(yán)荽、海蜇，兜(dōu)匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉(ròu) 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后(hòu)再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗(xǐ)干净(jìng)，切厚(hòu)块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮(pí)，洗(xǐ)干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片(piàn)，煲(bāo)滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡精(jīng)2克(kè)，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗(xǐ)去泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水(shuǐ)备(bèi)用;鸡肉(ròu)煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝(sī)、鸡肉(ròu)丝一同放入盆(pén)中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香(xiāng)油、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮