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刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼(yú)，因为主要(yào)天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓分布在长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼，但(dàn)它们可以在海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习(xí)性(xìng)，它们不仅能适应淡水环境，还能(néng)在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼(yú)繁殖时，它会进入淡(dàn)水(shuǐ)。 繁殖成功后(hòu)，它们会将小鱼带入海水(shuǐ)中生(shēng)长。 因此，很(hěn)多(duō)刀鱼生活在淡水(shuǐ)和海水(shuǐ)的交界处(chù)，比如(rú)我国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海和(hé)东海(hǎi)都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体(tǐ)长的(de)三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾(天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓wěi)部有个大(dà)的半月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞(lín)片(piàn)。

　　刀鱼(yú)生(shēng)活(huó)在热带和温带水域，但夏季有时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆(yuán)凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻(wěn)端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨短，向后伸(shēn)到(dào)鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达(dá)胸鳍(qí)基底(dǐ)，上颌骨(gǔ)下缘有(yǒu)小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而下(xià)，陆续(xù)回海(hǎi)，一部(bù)分(fēn)继(jì)续在(zài)湖区摄(shè)食一(yī)段时间之(zhī)后(hòu)再降(jiàng)河入(rù)海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉(ròu)氨基(jī)酸组(zǔ)成基(jī)本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般名(míng)特优(yōu)鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨(ān)基酸，尤其含有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人(rén)体健(jiàn)康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特(tè)征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光闪烁，一(yī)般(bān)长约30厘米左右(yòu)，雌(cí)大雄小，体形狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载(zài)：“春(chūn)夏(xià)集群溯河，分别(bié)到河流(liú)上游或在河口产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地(dì)处(chù)长(zhǎng)江河口入海(hǎi)处的南(nán)岸，是鱼(yú)群回游的“黄金水(shuǐ)道(dào)”，拥(yōng)有的河岸(àn)线长途上百(bǎi)里，又(yòu)有相当(dāng)规模的捕捞能力，所以(yǐ)，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在长江下(xià)游各县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首(shǒu)。

　　往(wǎng)往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人(rén)的兜(dōu)篓(lǒu)里就银白(bái)一片。

　　旺季(jì)来临时，大街小巷，只要叫卖的人一(yī)招(zhāo)引，围者如堵(dǔ)，争相(xiāng)选购(gòu)，称秤的(de)、收钱(qián)的就(jiù)会(hu天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓ì)忙得不亦乐(lè)乎。

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