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1米等于多少mm 1米等于多少厘米 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸(rōng)可以泡(pào)水喝吗(ma)

  新鲜松茸是可以泡(pào)水喝的。

  松茸(rōng)一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸(rōng)浸泡在(zài)水中可(kě)以(yǐ)增(zēng)强人体免(miǎn)疫(yì)力,因(yīn)为松茸含有人体所需的各种(zhǒng)营养素(sù),松1米等于多少mm 1米等于多少厘米茸在水中(zhōng)浸泡后,

  许多营养(yǎng)物质(zhì)会溶(róng)解在水(shuǐ)中,饮用松(sōng)茸水能更好地吸收松茸的各(gè)种营(1米等于多少mm 1米等于多少厘米yíng)养成分。

  松茸是最有营养的(de)蘑(mó)菇(gū),松茸含有18种氨(ān)基(jī)酸(suān)、多(duō)种必需微(wēi)量元素和49种活(huó)性营养素,浸泡在水中的松茸(rōng)的(de)营养成分(fēn)能(néng)很(hěn)好地被人(rén)体吸(xī)收(shōu),对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)

  1、冷藏保鲜(xiān)。

  松茸(rōng)是新鲜食材,完全可以放到冰箱(xiāng)的(de)保鲜空间里进行(xíng)保存,但(dàn)一定不能密封和水洗,会(huì)影(yǐng)响松茸的口感。

  现在有的冰箱(xiāng)有干湿(shī)分储(chǔ)的保鲜空间(jiān),松(sōng)茸(rōng)可(kě)以放进干的地方,这样更容易隔(gé)离其它食材(cái)的影响,对松茸更好。1米等于多少mm 1米等于多少厘米>

  将松茸用保鲜膜包好,放(fàng)进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制(zhì)保存。

  晒干的食(shí)物可以保(bǎo)存(cún)更(gèng)长(zhǎng)的时间,口感(gǎn)变(biàn)化也不会(huì)很(hěn)大,所以完全可以将松茸切成片状,然后晒干储存,这样只要不受潮(cháo),就可以长(zhǎng)时(shí)间的(de)储(chǔ)存。

  但在食用时(shí)时用水泡开后,会影响松茸的品质(zhì),最主要的就是(shì)香气肯定有所流失,但营养(yǎng)还是极其丰富(fù)的。

  3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

  新鲜的松(sōng)茸也能长途运输,只(zhǐ)需要在运(yùn)输(shū)之前将松茸冰冻处理,取新鲜的松(sōng)茸洗净(jìng),放(fàng)进冰箱(xiāng)冰冻(dòng)层中,温度调在零(líng)下10度(dù)左(zuǒ)右进行急速(sù)冰镇,这种冰冻的松茸可保持新鲜,也适(shì)合长途(tú)运输(shū)。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美(měi)味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存?

  

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步(bù)骤:将鲜松(sōng)茸切片,和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟(zhōng),蒸好后浇汁即可(kě)食用。

  也可(kě)按(àn)自己喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶装鲍汁(zhī),即(jí)可调制(zhì)出自(zì)己喜爱的松茸美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做(zuò)法步骤(zhòu):将鲜松茸(rōng)洗净沥(lì)干,切(qiè)片,使用铁板烤(kǎo)制,倒上内蒙产的酥油,放(fàng)上松茸(rōng)片煎烤(kǎo),烤至香味扑鼻时,即(jí)可使用,可根据(jù)自己的需(xū)要(yào)准备(bèi)酱油和盐等调(diào)味料。

   3、松茸(rōng)蒸鸡(jī)蛋羹

   做法(fǎ)步骤:将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊状,上笼(lóng)蒸至六(liù)成熟,将鲜松茸切片加(jiā)入,继续(xù)蒸至蛋熟(shú),随后加入少许味精和醋调味即(jí)可(kě)。

   4、黄油松茸

   做法步骤(zhòu):将洗净的鲜松(sōng)茸切片后(hòu),放入加热后(hòu)的黄油中煎制。

  待松茸(rōng)充(chōng)分飘香(xiāng)后,加入精盐(yán)即可(kě)食(shí)用,有条件的可以(yǐ)用烤箱(xiāng),用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄油(yóu)的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜(xiān)松茸(rōng)处在(zài)零(líng)下1.5度(dù)-2度之间(jiān),在(zài)云南、四川、西(xī)藏等地(dì),大约能保存3天左右(yòu);而(ér)在东北地区,则可(kě)以保存(cún)大约7天左右(yòu)。

   2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起来,放置在阴凉潮湿的(de)地方,可以使松茸(rōng)的保鲜(xiān)期(qī)延长到4天左右。

   3、若(ruò)想(xiǎng)要长(zhǎng)时间(jiān)保存新鲜松茸,那只能(néng)分散冷藏:把松茸一(yī)个个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的(de)包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏,分散隔开保存期更久(jiǔ);放在冰(bīng)箱的冷藏(cáng)室(shì),则(zé)可(kě)以保存一周左右的(de)时间,如果还想保存更长时间(jiān),只能(néng)把它(tā)速冻。

   4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸保存(cún),具体(tǐ)方法是将(jiāng)整个新鲜松茸的(de)放在开水里煮5分钟(zhōng)左右,沥出,放(fàng)在一个(gè)容器里(lǐ),再撒上食(shí)盐,就可(kě)以了。

  食用的时候,捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可以做菜了。

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