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  冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜?看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián),冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢,冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频(pín),冬枣怎么挑选好吃又甜,冬枣挑什么样的比较甜等问题,农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识:

冬(dōng)枣可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱保存(cún)吗

  冬枣是可以放冰箱保存的。

  冬(dōng)枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一(yī)般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

  冷藏可以在(zài)一定程(chéng)度上(shàng)抑(yì)制(zhì)细(xì)菌等微生物的滋(zī)生,建(jiàn)议冷藏之前先(xiān)把预储存(cún)的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温度(dù)下预冷(lěng)一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

  1、看外观。

  这(zhè)个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色,冬(dōng)枣不是全青的,也不是全(quán)红的,有些人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣,认为红枣越红(hóng)越甜,其实并非如此,冬枣是红绿相间(jiān)的,而且绿与红(hóng)之间没有完全的界限,再加上红枣的面积稍大(dà)一点(diǎn),可能2/3红色,1/3绿色(sè),这(zhè)样冬枣才(cái)是最好吃的。

  2、看(kàn)一下(xià)它的硬度。

  冬枣非(fēi)常(cháng)脆(cuì),含很多(duō)汁液,重量上比较压手,因(yīn)此拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)上去捏(niē),如果(guǒ)能(néng)轻松捏(niē)软,这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)基本上已经坏了,好(hǎo)的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬(yìng)的,捏不动的。

  冬枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

  3、提前品尝。

  假(jiǎ)如不确定(dìng)这冬枣到底好不(bù)好吃,还可以提前去尝一(yī)尝(cháng),很多(duō)摊(tān)位都同意去尝,如果不让尝的可以少买一点(diǎn),先尝一尝味道,如果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来外面是甜(tián)的,里面(miàn)是不甜(tián)的话,这(zhè)样的冬枣就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡过的,它(tā)的甜味(wèi)渗透不到最里面,而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜,吃一口,全(quán)身的果肉都甜(tián)极了(le)。

  4、看表皮褶(zhě)皱。小卖部一天卖1000利润多少,一个小卖部一天卖1000能赚多少>

  自然生产(chǎn)的(de)冬(dōng)枣表面(miàn)是(shì)圆滑的(de),摸起(qǐ)来一点都不坑(kēng)坑洼洼,也不会有皱纹(wén)。

  假如拿(ná)起一颗冬枣,它的表皮有很多皱褶,这样(yàng)冬枣就(jiù)会变(biàn)得不新鲜(xiān),会流失(shī)一(yī)些水(shuǐ)分,所以吃起(qǐ)来味道会大(dà)打折扣。

买冬(dōng)枣时,怎(zěn)样才能选到又脆又甜(tián)的?

  冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的,这个季节才是时令(lìng)最新(xīn)鲜(xiān)的冬枣,现在有很多提(tí)前上(shàng)市(shì)的,肯(kěn)定不(bù)是自(zì)然成(chéng)熟(shú)的,所以建议大家不要去买,到了季(jì)节自然成熟的(de)冬枣(zǎo)才又脆又甜,小孩特别喜欢。

  不好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然看上去也很(hěn)新鲜,但实际(jì)上口感会相(xiāng)差很多(duō)。

  那么怎么(me)样才(cái)能(néng)够选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢(ne)?在这(zhè)里(lǐ)就(jiù)详(xiáng)细告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧,因为(wèi)我之前(qián)的(de)时(shí)候也特别不会挑,后来回老家的(de)特意请教了枣农,问怎么样去挑选?学(xué)会了之后,每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新(xīn)鲜又嘎(gā)嘣脆的了(le)。

  一,看(kàn)外观。

  这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色,冬枣并不(bù)是(shì)完全青色,也(yě)不是(shì)完全红色的,有的人喜欢选红色的(de)冬枣(zǎo),以为越红了(le)越甜,其实不是,冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的,而且(qiě)绿和红之间没有完全的界限,另(lìng)外红色要比绿色稍微面积大(dà)一些(xiē),大概(gài)2/3红色,1/3绿色,这样的(de)冬枣才是最好吃的(de)。

  如果看上去冬枣完全是红色,肯定(dìng)是加(jiā)过(guò)其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过,这样的不要选择。

  二,看一下它的硬(yìng)度。

  冬枣(zǎo)是非常脆的,它(tā)含有汁液(yè)很(hěn)多,重(zhòng)量上(shàng)就(jiù)比较压手,所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下,如果能够轻松捏软,这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上就已经坏(huài)了,好(hǎo)的冬枣是(shì)非常(cháng)硬,捏都捏(niē)不动的。

  冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干的大(dà)红枣,大(dà)红枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱,干了也可(kě)以吃(chī),果肉(ròu)还是很香。

  但(dàn)冬枣就是(shì)吃新(xīn)鲜,非常(cháng)脆,汁多的才好吃(chī)。

  三,提前品(pǐn)尝。

  如果不确定(dìng)这(zhè)个(gè)冬枣到(dào)底好不好吃,还可以提前去(qù)尝(cháng)一下,很多摊位都是(shì)同意去(qù)尝(cháng)的,如果不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点,先(xiān)尝一下口感(gǎn),如(rú)果(guǒ)吃起(qǐ)来外面甜,越(yuè)往里越不甜的话,这样(yàng)的冬枣(zǎo)是(shì)用糖水泡过的,它的甜味(wèi)渗透不(bù)了最里面去,而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣,吃一口之后,全身的果肉(ròu)都(dōu)非常甜(tián)。

  四,看表皮褶(zhě)皱。

  正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜(liū小卖部一天卖1000利润多少,一个小卖部一天卖1000能赚多少)的,摸(mō)上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方,也(yě)没有褶皱处。

  如果拿一个(gè)冬枣起来(lái),它的表皮有(yǒu)很多折皱,这样的冬(dōng)枣就不新(xīn)鲜(xiān)了,会失(shī)去(qù)一部分(fēn)水分,这样(yàng)吃起来(lái)口(kǒu)感会(huì)大打折扣。

  以上四点就(jiù)是(shì)在挑选冬枣的时候要(yào)注意到几点啦,按照以上(shàng)几个方(fāng)法去选(xuǎn)择,大概率都能(néng)够选到非常好吃(chī)的冬枣。

  另外就是,一定要等到(dào)冬(dōng)枣上市的时候再(zài)买,十月中旬(xún)之后,千万不(bù)要早买,早(zǎo)买的冬枣是会被处理过。

  虽然冬枣口感(gǎn)好(hǎo),特(tè)别好吃,但(dàn)是一定不要多吃,吃多了也会导致腹痛(tòng)腹泻,不(bù)容易消化,所以不论吃(chī)什么好吃(chī)的(de)美食,一定要(yào)适量才行(xíng)。

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