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世界上性功能最强的国家是哪个国家红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生(shēng)吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为(wèi)一类较常见的食物，能够生(shēng)吃红薯，但不主张生吃红薯(shǔ)。生吃红薯(shǔ)不会(huì)引起中毒，但生(shēng)红(hóng)薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消化、吸收，有(yǒu)或许由于消化(huà)不良而出现腹(fù)胀、打嗝。将生红(hóng)薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生变化，相(xiāng)对更易消化。

　　一起不主张(zhāng)食用过多生红薯，是由于生红(hóng)薯中含有一种气化酶，会导致(zhì)食用红薯后产气，感(gǎn)觉腹(fù)胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别(bié)是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸熟之后香气溢散，口感(gǎn)十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻(nì)，一般(bān)用来制造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜(cài)等各(gè)种(zhǒng)办(bàn)法，口感(gǎn)也(yě)是十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红薯口感上(shàng)不是特别好，可是养分价值(zhí)比较高。

　　几种红(hóng)薯(shǔ)的(de)口感不同也比(bǐ)较(jiào)大，在购买的时分依据自己的需求来挑(tiāo)选(xuǎn)就好了。

　　2、看(kàn)红薯的外观。

　　首要(yào)咱们最直观(guān)能看到的便(biàn)是(shì)红薯(shǔ)的外观了(le)，在购买红薯(shǔ)的(de)时分，咱们能够(gòu)先(xiān)看下红薯的(de)外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表(biǎo)润滑(huá)地进行购买，假如红薯外表皮是高低不平或许(xǔ)有黑点(diǎn)、发霉或许是有缺口的就别(bié)买(mǎi)了，这(zhè)种有或许(xǔ)是寄(jì)存(cún)时刻过久，或许会有蜕变的问题，假(jiǎ)如(rú)是外表(biǎo)特别粗糙，或许也是寄(jì)存过久，水分有些(xiē)丢失掉(diào)了，还(hái)有便是发芽的必定(dìng)不要(yào)购买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红薯的时分，咱(zán)们尽(jǐn)量(liàng)去挑选两头尖，中(zhōng)心粗(cū)形状的红薯，这(zhè)种红薯的口感是(shì)比较好的(de)，由于这(zhè)种红薯(shǔ)在成长的(de)过程(chéng)中养分吸收得比较均(jūn)匀，养分价值(zhí)更好(hǎo)，圆润的红薯看起来比较(jiào)美观，可是相比较来说，两头尖、中心(xīn)粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看好的(de)红(hóng)薯放进购物袋(dài)的时(shí)分(fēn)，能够随手(shǒu)捏一下(xià)红(hóng)薯的(de)头尾处，挑选捏起来比较紧实的(de)，假如是捏起来比较软的话，有或许(xǔ)是水分(fēn)丢失导致(zhì)的，就没(méi)有(yǒu)那么新鲜了，所以在挑选捏起来(lái)紧实水分也比较足的(de)。