黄喉要煮多久(jiǔ)，黄(huáng)喉(hóu)要煮(zhǔ)多久才能熟火锅1-3分钟，黄喉要(yào)煮(zhǔ)1-3分(fēn)钟(zhōng)的。

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黄喉(hóu)要(yào)煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅

　　黄喉一般(bān)要煮1-3分钟(zhōng)。

　　若火锅一直(zhí)保持着水(shuǐ)开的状态(tài),这时候放入口感爽(shuǎng)脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉颜色(sè)变了就说明熟了,可以食用(yòng)了。

黄喉(hóu)怎么做好吃

　　1、黄喉(hóu)切(qiè)花(huā)刀，方法是切连刀丝5刀一节，青红(hóng)椒切片，大蒜(suàn)、姜(jiāng)、切片(piàn)备(bèi)用。

　　2、调制味汁，生(shēng)抽、味精、鸡精调(diào)好加入适量(liàng)香(xiāng)油花椒油并(bìng)加入适量水淀粉(fěn)。

　　3、锅内烧(shāo)水(shuǐ)至沸，焯黄喉(hóu)，焯7成熟即可(kě)（因为还要(yào)下锅炒(chǎo)制），时间(jiān)不宜过长，否(fǒu)则影响口(kǒu)感

　　4、锅内热油，先爆香(xiāng)干青花椒在加入姜蒜片爆(bào)香，在放入青(qīng)红(hóng)椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味汁，翻(fān)炒(chǎo)均匀即可。

　　6、装盘(pán)，点缀，双椒爆(bào)黄喉就(jiù)做好啦(la)！

黄喉(hóu)的做法有(yǒu)什么

　　黄(huáng)喉是中的一种(zhǒng)食物，来自于猪、牛(niú)等家畜的大血管，（一般为(wèi)主动脉，又称心管，常被(bèi)误解为食管或气管）在(zài)火锅菜肴中又分为(wèi)发制黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火锅中重要(yào)的特(tè)点就是爽脆(cuì)。

　　除了(le)用在火(huǒ)锅(guō)之外，也有制作将黄喉炒着(zhe)吃(chī)。

新鲜黄喉(hóu)怎么处理

　　1、用(yòng)开(kāi)水泡：黄(huáng)喉中有很多不好(hǎo)的物质，所(suǒ)以(yǐ)在烹饪之前要用开水浸(jìn)泡大约二十(shí)分钟(zhōng)，这样可(kě)以有(yǒu)效去除上面的脏东西，然后法西斯国家有哪几个冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)即可。

　　2、用盐水(shuǐ)泡：盐(yán)水有杀菌功能，在泡黄喉的过(guò)程(chéng)中最好(hǎo)用手搓揉(róu)一下，这样可以将里面脏的物质洗出来，然后再换(huàn)清水反(fǎn)复(fù)搓洗，直到彻底清洗(xǐ)干净(jìng)为(wèi)止。

黄喉的营养价值

　　最常吃的黄喉是属(shǔ)于猪体内(nèi)血(xuè)管的一(yī)部份(fèn)，主(zhǔ)要成(chéng)分是平(píng)滑肌，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃(wèi)等内脏营养(yǎng)价值高一些(xiē)。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉口感更好。

　　但牛黄喉处理(lǐ)起来较(jiào)为麻烦，若(ruò)处(chù)理不(bù)好(hǎo)，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。

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