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  薯(shǔ)类都有哪些食物,薯类都有哪些图片是薯类(lèi)作(zuò)物(wù)又称(chēng)根茎类作物,主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等的。

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  薯类作物又(yòu)称根茎类作物,主(zhǔ)要包括(kuò)甘(gān)薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

  这类(lèi)作物的(de)产(chǎn)品器官是块根(gēn)和(hé)块茎(jīng),具有生长前(qián)期和块根(gēn)膨大(dà)期两个生理(lǐ)分期。

  1、甘薯:又称番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等(děng),中国(guó)的甘薯种植(zhí)面积和总产量(liàng)均(jūn)占世(shì)界首(shǒu)位(wèi)。

  甘薯的根分(fēn)为须(xū)根、柴根和(hé)块根,其中块根是贮(zhù)藏(cáng)养分的器官,是供食(shí)用的部分,有纺锤形、圆筒形、球形和(hé)块形等(děng)多种形状。

  块根还具(jù)有根出芽的特性(xìng),是(shì)育(yù)苗繁殖的重要器官。

  2、马铃薯:又(yòu)称蟑螂在床上爬了还能睡吗,蟑螂在床上爬了还能睡吗(chēng)土(tǔ)豆、洋芋(yù)、山(shān)药蛋等,其(qí)块茎蟑螂在床上爬了还能睡吗,蟑螂在床上爬了还能睡吗(jīng)可供食用(yòng),是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物(wù)。

  产量(liàng)高,营养丰富(fù),对环境的适应性(xìng)较(jiào)强(qiáng),现已遍(biàn)布世(shì)界各地,马(mǎ)铃薯鲜薯可(kě)烧(shāo)煮,作(zuò)粮食或蔬菜。

  3、木薯:原(yuán)产于美(měi)洲热带(dài),全世界(jiè)热带(dài)地区广为栽培。

  其块根可食(shí),可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮料。

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