长南瓜怎样挑(tiāo)选(xuǎn)甜？掐一下瓜(guā)皮的。关于长南瓜怎样挑选甜以及长(zhǎng)南(nán)瓜怎样挑选甜，南瓜怎(zěn)样挑比(bǐ)较甜，长(zhǎng)南瓜哪个部位最甜(tián)，长南瓜甜吗(ma)，南(nán)瓜怎样知道甜不甜等问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常识：

南瓜是酸性仍是碱性

　　南瓜是碱性的(de)。

　　南瓜归于弱(ruò)碱(jiǎn)性食物。南瓜富含营(yíng)养成分，能够(gòu)协助垂体排泄正常(cháng)激素，增强免疫(yì)力(lì)并(bìng)缓(huǎn)解春季枯(kū)燥。

　　定时吃南瓜可使大便晓畅，皮肤丰满，特别是对中年妇女而言(yán)。它(tā)包括维生素和果胶。

　　果胶具有杰出的吸附功能，能够结(jié)兼(jiān)并消(xiāo)除体内(nèi)的(de)细菌和其他(tā)有害物质，例(lì)如铅(qiān)、蠕虫和重金(jīn)属(shǔ)中(zhōng)的放射性(xìng)元素，它们能够排毒;

　　南(nán)瓜(guā)中所含的(de)果胶还能够维护胃黏膜免受(shòu)粗糙食物(wù)的损害(hài)，促进溃疡愈合，适用(yòng)于患有胃病的患者。

　　日(rì)常饮(yǐn)食中能够(gòu)多食用南瓜来协助维(wéi)护胃部，并且能(néng)够(gòu)恰当食用南瓜来增强本身抵(dǐ)抗力。

长南瓜怎样(yàng)挑选(xuǎn)甜

　　1、掐一下瓜皮。

　　挑选(xuǎn)长南瓜的时分(fēn)，我们能(néng)够在(zài)瓜皮外表悄(qiāo)悄掐一下，老长南瓜(guā)往(wǎng)往是皮厚(hòu)坚实，即便用力掐也很难掐动，这样的长南(nán)瓜，吃起来才又甜又(yòu)起沙，不过悄悄(qiāo)掐一下(xià)就很简单留下疤痕，这(zhè)样(yàng)的长(zhǎng)南(nán)瓜比较嫩，口(kǒu)感(gǎn)是(shì)比较(jiào)脆的。

　　2、外表带霜。

　　挑长南瓜其(qí)实和(hé)挑冬瓜是相同的，外表带(dài)有一层白霜的长南瓜是(shì)最好的，这样的长(zhǎng)南瓜又(yòu)甜，用绵(mián)软(ruǎn)。

　　3、看(kàn)长南瓜的纹(wén)理。

　　这个挑选办法与西瓜(guā)相似，长南(nán)瓜与西(xī)瓜相(xiāng)同(tóng)，外表是有一(yī)道道(dào)的(de)纹理的，挑(tiāo)选(xuǎn)长南瓜(guā)的时(shí)分一定要挑选(xuǎn)纹理明(míng)晰的，并且长(zhǎng)南瓜的纹理(lǐ)越深越(yuè)粗，则表明这个长南瓜在成长过程中(zhōng)充沛的吸收到了阳光和水分，这样的(de)长南瓜口感(gǎn)也(yě)就越甜(tián)。

南瓜怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜 来教教我们吧

　　1、看(kàn)色彩：南瓜一般(bān)有(yǒu)两个种类：蜜本(běn)南瓜和(hé)京绿(lǜ)栗(lì)南瓜。

　　蜜(mì)本南(nán)瓜(guā)要挑选橙色的，外皮偏(piān)绿证(zhèng)明(míng)老练度不(bù)行;买京绿栗南瓜则(zé)以(yǐ)深(shēn)绿(lǜ)色(sè)为(wèi)佳，色彩深(shēn)一些证明老练(liàn)度高(gāo)。

　　按(àn)种类(lèi)挑选南瓜(guā)时，最好对它的特性有所了解(jiě)，紧记它老练时的姿(zī)态，这(zhè)样才干买到好南瓜(guā)。

　　 2、看外形：挑选外形(xíng)完好的(de)南瓜，假(jiǎ)如你选购有机产品，可能会(huì)发现南瓜外皮有一些小斑驳或突起，这(zhè)并不影响南(nán)瓜的质(1ma等于多少a，1ua等于多少azhì)量。

　　这是由(yóu)于南(nán)瓜在成长(zhǎng)时遭到虫(chóng)咬或划伤，南瓜排泄出少数(shù)黏液来维(wéi)护(hù)创伤(shāng)，一段时间(jiān)今(jīn)后这些粘液会凝(níng)结变硬，南(nán)瓜外(wài)皮上就会呈现小(xiǎo)斑驳或突起，并不影响食(shí)用。

　　 3、掐(qiā)外皮：用大拇指(zhǐ)的指甲将南(nán)瓜的外皮稍稍(shāo)用力掐一(yī)下(xià)，假如(rú)感觉南瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚固(gù)，那么，这样(yàng)的南瓜(guā)便是(shì)老南(nán)瓜;反(fǎn)之，假如(rú)一掐就破，则(zé)证明(míng)老练度不行(xíng)，这样的南瓜口(kǒu)感较差。

　　 4、拍一拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一只手去拍，假如声响发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构十分紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜的老(lǎo)练度比较高。

　　别的，相同巨细的南瓜，重(zhòng)的那个老(lǎo)练(liàn)度更(gèng)好。

　　 5、看瓜瓤：切(qiè)开(kāi)南瓜时，假如(rú)感觉瓜瓤(ráng)十分坚固，这样的南瓜(guā)口感又(yòu)面(miàn)又沙，并(bìng)且甜度高。

　　南瓜(guā)瓤(ráng)的色彩多(duō)为(wèi)金黄色，色彩(cǎi)较深的(de)，老练度高;反之，假如(rú)色彩(cǎi)浅浅(qiǎn)的，就证明(míng)老练度就不行。

　　别的，瓜(guā)籽丰满(mǎn)也是南(nán)瓜老练度(dù)高的体现之一(yī)。

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