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纯牛(niú)奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛(niú)奶是不可(kě)以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛(niú)奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不(bù)能结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以很(hěn)好(hǎo)的缓(huǎn)解由饮酒所引(yǐn)起来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后(hòu)酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜有直接的(de)刺激损伤(shāng)作(zuò)用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛奶可以(yǐ)加热(rè)吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的(de)温水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒(dào)入锅(guō)中加热，这样(yàng)会使牛奶的(de)蛋白质成分发生变性反应，大(dà)量(liàng)维(wéi)生素流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰(fēng)富的(de)矿物质、钙、磷(lín)、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙(gài)的(de)最佳来源，而(ér)且钙、磷比(bǐ)例适(shì)当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白质主要(yào)是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品(pǐn)质(zhì)最好，它的(de)消化率在(zài)95%以上，而且含有大量(liàng)杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中(zhōng)的矿物(wù)质(zhì)和微量元素都是溶(róng)解(jiě)状态(tài)的，而且各种矿物(wù)质的含量比例，特别是(shì)钙、磷的(de)比例(lì)比较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上销(xiāo)售的主要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶(nǎi)（即(jí)常温(wēn)下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购(gòu)时除了要(yào)到合格的大市(shì)场选购外，还要看看包装是否完好无损(sǔn)，标(biāo)签内(nèi)容(róng)是(shì)否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很(hěn)硬的感觉(jué)，可能存在(zài)变(biàn)质(zhì)情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用(yòng)慢火煮(zhǔ)，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打(dǎ)开(kāi)盒口直(zhí)接放入微波(bō)炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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