年轻人有必要(yào)吃鱼(yú)油(yóu)吗，鱼油服用多久要(yào)停一停年轻人可以吃(chī)鱼(yú)油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要(yào)停一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂(zhī)、辅助(zhù)改善(shàn)记忆、预防(fáng)心脑血管疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理(lǐ)血管，预防血栓(shuān)的作(zuò)用，对心(xīn)脑血管疾病具有(yǒu)很(hěn)好的辅助作(zuò)用。

　　具(jù)有抗(kàng)炎、调节血(xuè)脂等保健作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压，高(gāo)脂血症，可以改善微(wēi)循环，用于预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病，目前确切的疗效(xiào)是可以(yǐ)降低(dī)甘油三酯的(de)水(shuǐ)平，对这(zhè)种心(xīn)脏(zàng)病(bìng)似乎也有一定的作用，可以预防(fáng)心脏(zàng)病，降(jiàng)低(dī)心脏病(bìng)的(de)风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质等等很多(duō)的作(zuò)用，平时(shí)鱼油(yóu)好可以(yǐ)经常(cháng)的食用对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它(tā)还(hái)能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴(chī)呆，关节炎(yán)，痛风，老花眼(yǎn)患者具有很好的保健作用。

　　如果有其他疾(jí)病(戴choker就是m吗，戴choker什么意思bìng)也需要根据(jù)病情(qíng)辨证(zhèng)的(de)不同在医生指导下调理。

鱼(yú)油的主要(yào)成分(fēn)

　　鱼油是一种(zhǒng)从多(duō)脂鱼类中提取的油脂(zhī)，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二(èr)碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系多不饱<戴choker就是m吗，戴choker什么意思span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>戴choker就是m吗，戴choker什么意思(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养(yǎng)成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内(nèi)全部(bù)油(yóu)的一个统称，其中包括了体油(yóu)、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成分是甘油(yóu)三(sān)脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其(qí)中每2两便(biàn)可获得(dé)约1克的ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由于国人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的(de)摄(shè)入，由于鱼油很容易(yì)氧化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制(zhì)剂(jì)更高(gāo)效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人(rén)每(měi)天食用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾(gù)名思(sī)义就是鱼里(lǐ)面的(de)油，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面提(tí)出(chū)的油脂，它主要(yào)的营养(yǎng)特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪(fáng)酸陆地动物油、植物油含量比较(jiào)少(shǎo)，具有抗(kàng)炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴(yīng)幼儿的(de)大脑和视网(wǎng)膜的(de)发(fā)育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪(nǎ)些(xiē)？一般(bān)有(yǒu)鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯(chún)度，也就(jiù)是鱼(yú)油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到重金属(shǔ)的问题，尽量少选择大型(xíng)食肉(ròu)类(lèi)的鱼，选择吃(chī)植物类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低级，以植(zhí)物(wù)为食物来源，重(zhòng)金属的量比较少(shǎo)，相(xiāng)对也比较安全(quán)。

鱼油(yóu)不适(shì)合什(shén)么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记(jì)忆力衰退(tuì)，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞(bāo)功能，并增加神经元突起，加强大(dà)脑传(chuán)递信(xìn)息的功能，不(bù)仅参与胎儿脑细胞的生(shēng)长发育(yù)，让婴儿先天更加聪明(míng)，而且可以(yǐ)提高(gāo)青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样(yàng)硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼(yú)油中含有(yǒu)的EPA和DHA与(yǔ)情绪(xù)平衡有(yǒu)密切的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻中度忧郁症的几(jǐ)率会明显提高。

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