芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还(hái)是(shì)熟的好芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯(山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤chāo)一(yī)下，因(yīn)为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌(jūn)，而且在(zài)表面还(hái)会有很多的(de)泥污，所以必须(xū)要(yào)进行(xíng)焯水(shuǐ)，这样(yàng)才能(néng)够(gòu)保证青菜的新鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的(de)泥污，吃的(de)时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用开水(shuǐ)焯的具体方(fāng)法为(wèi)首先(xiān)清洗干净，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水，将青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的(de)味道(dào)就比较好吃，而且也(yě)不会(huì)出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生的(de)还山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤是熟(shú)的都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生食的话(huà)，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都(dōu)不(bù)能接受。

　　要是不能接受的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含水量不(bù)一样(yàng)且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨(zhà)出(chū)来的汁(zhī)水(shuǐ)所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较(jiào)容易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时(shí)选用西芹(qín)较好。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)芹菜叶(yè)吗(ma)

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学(xué)的,因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜(cài)茎,其中个别营养(yǎng)成(chéng)分要(yào)高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味(wèi)来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一种非常好好(hǎo)的药(yào)材蔬菜(cài)，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利尿(niào)、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很(hěn)多(duō)人都会(huì)用它来榨(zhà)汁喝(hē)，一般都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖(táng)或者(zhě)先焯(chāo)水榨(zhà)熟(shú)的。

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