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大明虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池(chí)塘一定(dìng)要建造在通(tōng)风向(xiàng)阳，注(zhù)水排水方便，水源充足无污(wū)染的地方(fāng)。建造好后还要先进行消毒(dú)处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可(kě)以将饵料(liào)投(tóu)喂在浅水处(chù)，同时(shí)要经常巡(xún)塘，观察(chá)生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘(táng)或虾(xiā)塘(táng)为主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋，然后(hòu)把(bǎ)新买来的虾剪去(qù)虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套(tào)上3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬(qiào)就(jiù)都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的(de)虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的(de)，可以保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个(gè)饮料瓶子，然(rán)后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜，在(zài)现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读养也是十分丰富，所(suǒ)以很多人平时(shí)都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享活的(de)大(dà)明虾怎么(me)保鲜。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面(miàn)放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入(rù)里面(miàn)后，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一定的湿度(dù)，来保持基(jī)围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存(cún)

　　 1、把刚(gāng)买(mǎi)回来的活(huó)虾稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是饭盒(hé)的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一(yī)家(jiā)三(sān)口(kǒu)吃(chīcow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读)的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日(rì)的话可以(yǐ)用大点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里(lǐ)，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒(hé)反面(miàn)，一倒(dào)就能把虾(xiā)块取(qǔ)出，用保鲜(xiān)膜把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清(qīng)水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中(zhōng)指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住(zhù)虾(xiā)身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一(yī)条黑(hēi)色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取(qǔ)出(chū)黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个(gè)关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插(chā)入(rù)虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同时(shí)把虾身松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手顺着虾身把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉(diào);

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要(yào)丢(diū)掉。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的(de)顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完(wán)全与(yǔ)空气隔绝(jué)，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前(qián)解(jiě)冻，用刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶子破开(kāi)，一瓶(píng)正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买的一样鲜，不会(huì)变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太(tài)小，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来(lái)吃(chī)的话正好(hǎo)能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子(zi)外面再套(tào)上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿(ná)出(chū)一(yī)袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后(hòu)虾就不新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时(shí)间(jiān)长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的，可(kě)以保(bǎo)存(cún)到(dào)来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大(dà)小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮(zhǔ)一下，然后(hòu)把(bǎ)虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间(jiān)可长(zhǎng)达(dá)一年(nián)，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也(yě)很(hěn)简单(dān)易行，但保存(cún)时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读少取多少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性了，而(ér)且虾皮(pí)会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解(jiě)冻，然后控水(shuǐ)后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就自由(yóu)发挥了。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧(níng)紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂(zá)，这么放就不会串味了(le)，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺(cì)破保鲜(xiān)袋，先把(bǎ)虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地(dì)方剪掉，然(rán)后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家(jiā)里(lǐ)有食(shí)品级真(zhēn)空包装袋和包装机的话完全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会(huì)有空(kōng)气在里面(miàn)，有(yǒu)空气(qì)就难免会(huì)有细菌(jūn)，把空(kōng)气抽空之(zhī)后细菌的(de)含(hán)量也(yě)会大大减少，所以被细菌(jūn)感染的(de)几(jǐ)率也会大(dà)大(dà)减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢(zhī)动物，大多生(shēng)活(huó)在(zài)江湖或者海水中(zhōng)，常见的品种有青虾(xiā)，河(hé)虾，对(duì)虾等；而贝(bèi)类(lèi)是一种软体(tǐ)动物，主要分布在(zài)海洋中，常见(jiàn)的(de)品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个(gè)品种，但基(jī)于人类的本质，我们对这两样(yàng)一律来着不(bù)拒，因为(wèi)两者都是美(měi)味！我们通常(cháng)说的(de)贝类一般(bān)会有贝壳(ké)，然后所有的器官都在(zài)贝壳里，虾则(zé)不一样(yàng)，虾(xiā)的(de)外壳会保护它大部(bù)分躯体，但是(shì)头部还有(yǒu)四(sì)肢是露在外面的，且(qiě)虾的外壳是一节一节的并不像贝壳(ké)只有一大(dà)块。

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