柿饼有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼有酒味还能(néng)不(bù)能(néng)吃(chī)了呢如果酒味比较淡的话是不影响食用的，如果酒味比较(jiào)重，而且(qiě)味道也有些变(biàn)了就不建议继续食用(yòng)了的。

　　关(guān)于柿饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还(hái)能(néng)不能(néng)吃了呢以及(jí)柿饼有酒味还能不能吃了呢，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能(néng)不能吃了(le)呀，柿饼有别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了酒的味道能吃吗，柿(shì)饼(bǐng)怎么会(huì)有酒(jiǔ)味，柿饼 酒味等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活小知识(shí)：

柿饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是因为柿(shì)饼中有大量的碳水化合物长期(qī)放置的过(guò)程中在(zài)发酵菌(jūn)的无氧呼吸(xī)作用下(xià)转化(huà)成酒精。

柿饼有酒味还(hái)能(néng)吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味(wèi)要看酒味的(de)程度才能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿(ér)就(jiù)没(méi)有了的话，食用(yòng)的时候也(yě)是(shì)没有(yǒu)酒味的，这种(zhǒng)柿饼还(hái)是可(kě)以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并(bìng)且(qiě)食用(yòng)的时候(hòu)也有很重的酒味，那么这种(zhǒng)柿饼(bǐng)就不(bù)建(jiàn)议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了(zhōng)有大量(liàng)的碳水化(huà)合物，因此在长(zhǎng)期放(fàng)置的过程(chéng)中，碳(tàn)水化(huà)合物会在(zài)发酵菌的(de)无氧呼吸(xī)作用下(xià)转(zhuǎn)化成酒精，因此柿饼(bǐng)有时候会(huì)有酒味(wèi)。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可以(yǐ)将柿饼打开放置一段(duàn)时间(jiān)，待酒味消失(shī)之(zhī)后就可以正常食用了，不会影响身体健康(kāng)。

　　柿饼(bǐng)中含有大(dà)量的碳(tàn)水化合物，具(jù)有抑制(zhì)细菌增长的作用，再(zài)加上(shàng)冷冻室的温度很低，因此(cǐ)可以(yǐ)抑制细菌(jūn)的滋生，可以(yǐ)很好的保藏柿(shì)饼，因此(cǐ)这样(yàng)的柿饼没(méi)有酒味。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科(kē)-柿饼

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