柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了(le)，柿饼有酒味还能不能吃(chī)了呢如果(guǒ)酒味比较淡的话是不影响食用的，如果酒味比较重，而且味道(dào)也有些变了就不建议(yì)继续食用了的。

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柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不能吃了呢

　　柿饼有酒味是因为柿(shì)饼(bǐng)中(zhōng)有大量的(de)碳水(shuǐ)化合(hé)物长期(qī)放置的(de)过程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化(huà)成酒精。

柿饼(bǐng)有酒味还能泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏(néng)吃(chī)吗

　　柿饼有酒味(wèi)要(yào)看酒味的程度才能判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且打开(kāi)之后，一(yī)会儿(ér)就(jiù)没有了的话，食用的时候也是没有(yǒu泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏)酒味(wèi)的，这种柿饼还(hái)是可以食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食用的时候(hòu)也有很重的酒味，那么(me)这种柿(shì)饼就不建(ji泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏àn)议再食用了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼中有大量的(de)碳水化合物，因此在(zài)长(zhǎng)期放置的过程中，碳水(shuǐ)化(huà)合物会在发(fā)酵(jiào)菌的(de)无氧呼吸作用下转化成(chéng)酒(jiǔ)精(jīng)，因此柿(shì)饼有时候(hòu)会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻的柿饼可(kě)以(yǐ)将柿饼打开(kāi)放置一段时间(jiān)，待(dài)酒味消失之后就可以正常食(shí)用了，不会影响身体(tǐ)健康。

　　柿饼中(zhōng)含有(yǒu)大量的(de)碳水化合物，具有抑制(zhì)细菌增长的作用，再加上冷冻室的温度(dù)很低，因此可以抑制细菌的(de)滋生，可以很好的保藏柿饼，因此这(zhè)样的柿饼没有酒味。

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科(kē)-柿饼

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