大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的(de)好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种(zhǒng)螃蟹它都(dōu)是会(huì)有公母区分的(de)，那么大(dà)闸蟹是(shì)买公的比较好吃还是母(mǔ)的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意有(yǒu)什么地(dì)方是(shì)不(bù)能吃(chī)要扔掉的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹公的(de)好(hǎo)还是母蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃(chī)都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃(chī)的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的(de)，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸蟹的(de)主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别(bié)把(bǎ)它当做肉一(yī)起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的(de)蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一(yī)根(gēn)黑色的东西就是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的(de)似(shì)三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面也是(shì)蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心(xīn)不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后可以看到一层黑色东西(xī)，蟹(火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗xiè)心就在黑(hēi)色东西上(shàng)面，是一个六角(jiǎo)形(xíng)的白色片装，是最寒(hán)的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会(huì)长有毛，但是不小心会吃(chī)进(jìn)嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多(duō)细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以做香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用河(hé)蟹,如大闸(zhá)蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更(gèng)清(qīng)甜鲜(xiān)美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹(jiā)子肉多点,基(jī)本(běn)都(dōu)是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹(xiè)相(xiāng)比普通(tōng)河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)及微量元素,对(duì)身体有很好(hǎo)的滋补作(zuò)用。

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