铁观音怎样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边”显着的(de)均为上(shàngkm是公里吗，1km等于多少公里)品，反(fǎn)之为(wèi)次品的(de)。关于(yú)铁(tiě)观音怎样分辩好坏以及铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏图(tú)片，铁(tiě)观音怎样(yàng)辨别好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏的办法，怎(zěn)样(yàng)辨(biàn)认(rèn)铁观音的(de)好(hǎo)坏等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是半(bàn)发酵(jiào)茶，介(jiè)于(yú)红茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈香(xiāng)型的铁观(guān)音(yīn)口感特质接近于红(hóng)茶中的普洱(ěr)，日常饮用(yòng)有提(tí)神、养(yǎng)颜和促消化的成(chéng)效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄(huáng)亮堂(táng)的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅(xiù)香气是否(fǒu)杰出(chū)，再差异香(xiāng)气凹凸、长短(duǎn)、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡(fán)香气杰(jié)出、香气狷介(jiè)、馥(fù)韵(yùn)悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主(zhǔ)要是调查铁观(guān)音的外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）km是公里吗，1km等于多少公里香气纯(chún)洁的即观音特征显着均为上品茶，反之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进口（必定不(bù)要(yào)太多），经(jīng)过舌头在口(kǒu)腔中(zhōng)作(zuò)吸吮(shǔn)打(dǎ)转翻滚，使口腔(qiāng)各部位的味细胞作出归纳(nà)的味(wèi)道(dào)感应，凡味道(dào)浑km是公里吗，1km等于多少公里厚、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有(yǒu)种类“神(shén)韵”特(tè)征的(de)均为上品，反之为次品。

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