大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它(tā)都是会有公母(mǔ)区分(fēn)的(de)，那(nà)么大闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的(de)时候要(yào)注意有什么(me)地方是不能吃要扔(rēng)掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以，主(zhǔ)要(yào)根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和(hé)公蟹两(liǎng)者口(kǒu)感都是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉(jué)得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹什么(me)地(dì)方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸(xī)器官(guān)，里面(miàn)存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样(yàng)属于(yú)条(tiáo)状而(ér)且(qiě)还是白色(sè)，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的(de)蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色的(de)东西就是蟹(xiè)肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄(xiè)物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一(yī)个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃(wèi)，这里面(miàn)也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可以看到一层(céng)黑色东西，蟹心就在黑(h上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？ēi)色东西上面(miàn)，是一(yī)个六角形的(de)白色片装，是最寒的东西一般情况不(bù)要去吃，会(huì)对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可(kě)以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹是用海(hǎi)蟹做(zuò)的(de),但用(yòng)河蟹,如(rú)大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多(duō)一些,不像海蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹子肉(ròu)多点(diǎn),基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也(yě)更好吃(chī)些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性(xìng)的食物,可(kě)以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质(zhì)及微量(liàng)元(yuán)素,对身体有(yǒu)很好的(de)滋补(bǔ)作用。

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