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鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次(cì)的(de)茶寿眉(méi)并不是最(zuì)差的白茶的。

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寿眉是(shì)最差的白(bái)茶吗，寿(shòu)眉是(shì)什么(me)档次(cì)的(de)茶

　　寿(shòu)眉并不是最差的(de)白茶的。

　　寿眉比不(bù)过贡眉，更别提白毫银针和(hé)白牡丹。

　　看(kàn)了以(yǐ)上的陈述(shù)，估计(jì)大家就会(huì)认为寿(shòu)眉就是(shì)白(bái)茶中(zhōng)最低端的茶了。

　　其实(shí)不是，我一贯反对唯茶叶(yè)的出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级(jí)别低，但(dàn)我们(men)不能只从原料来(lái)定好坏。

　　原料只是其一(yī)，我们还得看加工工艺以(yǐ)及后期存(cún)储。

　　原料、工(gōng)艺、后期(qī)存储都是不可(kě)缺少的，只谈(tán)原料而(ér)忽视工艺以及后期存放都是(shì)不正确的。

　　若是(shì)工艺不(bù)好(hǎo)，不重视(shì)后期(qī)陈放，那么再好的原料也(yě)做不出好茶来。

　　原料好不等于一(yī)定能做(zuò)出好茶，只(zhǐ)是(shì)说容易做出好(hǎo)茶(chá)，仅此而(ér)已，与(yǔ)最终结果还需(xū)要努力(lì)的过程和后(hòu)期的(de)保护。

　　寿眉优点(diǎn)有很多，它是白茶中(zhōng)产量(liàng)最多(duō)，类型最多的茶(chá)。

　　产量大是寿眉最大的优点(diǎn)，如果(guǒ)没有寿眉，只有银针或高(gāo)等级的白牡丹，那么很多人(rén)可能喝不上白茶。

　　因为(wèi)本(běn)身(shēn)白茶产量就很少了(le)，银针和高等级的(de)白牡丹就(jiù)更少了。

　　以(yǐ)前(qián)像银针这样白茶珍品主要(yào)做出口生意(yì)，国内名(míng)声(shēng)不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工(gōng)技艺得(dé)到(dào)巨(jù)大进步，摆(鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读bǎi)脱依(yī)赖天气制茶的窘境，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随(suí)着制白(bái)茶的热情高(gāo)涨，白(bái)茶市(shì)场被看好，越(yuè)来越多的白茶被制作(zuò)出(chū)来供大(dà)家饮品(pǐn)，其中寿眉功(gōng)不可(kě)没(méi)。

　　寿眉价(jià)格亲民，因为寿眉原料(liào)多(duō)，产量(liàng)大，所以制(zhì)成成本相对较低(dī)，价格(gé)很亲(qīn)民(mín)，也因(yīn)此寿眉才(cái)让白茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫银(yín)针(zhēn)的话，可能无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产量，而没有量就(jiù)很难快速进入(rù)千家万户中(zhōng)，让(ràng)大(dà)家早些品尝白茶(chá)。

　　寿(shòu)眉居功至(zhì)伟(wěi)，我(wǒ)们不能随口以低端来嘲(cháo)讽(fěng)它。

　　此(cǐ)外不知(zhī)道大家有没有发现，市场上的老(lǎo)白茶(chá)多数是老(lǎo)寿眉。

　　这(zhè)是因为以前银(yín)针、白牡丹产量少(shǎo)，新(xīn)茶(chá)基本在当年被卖掉或喝掉了，很难存(cún)住。

　　而(ér)寿眉产量(liàng)大，存(cún)住的(de)概率很大。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往往只是(shì)想在(zài)家里(lǐ)存点茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民(mín)，但(dàn)经过多年贮存后，饮品(pǐn)和功效价(jià)值增加，所(suǒ)以老寿(shòu)眉(méi)的价格并非是低端(duān)茶的(de)价格。

　　寿眉类型多，若按(àn)照季节来分(fēn)，那(nà)么(me)寿(shòu)眉可以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿，若按照节气来分，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不(bù)同的(de)香气与滋味(wèi)，像春寿眉接近白牡丹(dān)，香气纯正，滋味(wèi)醇爽(shuǎng)，秋(qiū)寿眉的滋(zī)味相对来(lái)讲会更醇(chún)厚，香气浓纯。

　　因(yīn)为寿眉的(de)原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉(méi)，蜡质(zhì)层厚、胶质物(wù)质丰(fēng)富，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的(de)，那么秋寿眉是稳(wěn)重(zhòng)的。

　　春(chūn)寿眉是(shì)嫩绿的(de)、墨绿的(de)、砂绿的，而秋(qiū)寿眉除(chú)了几种(zhǒng)绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色(sè)、黄色、黑色，色彩(cǎi)比春寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿眉口(kǒu)感偏向白(bái)牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉(méi)的口(kǒu)感除(chú)了清甜之外还更饱满，汤水稠(chóu)滑浓厚，感(gǎn)觉到满满的胶质感。

　　最(zuì)后一点，寿眉的后期转化能力不(bù)俗。

　　白茶保质期较(jiào)长，一般情况下白茶能放(fàng)上十来年。

　　我(wǒ)们把贮(zhù)存三年以上的(de)白茶称为老白茶(chá)，而寿(shòu)眉在(zài)后期陈放过(guò)程中会转化(huà)出陈(chén)香、药香，像寿眉饼容易转化出(chū)枣香，这(zhè)些(xiē)都是令人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气(qì)变得丰富，滋味也(yě)在悠长岁月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不能(néng)单纯以原(yuán)料来(lái)定好(hǎo)坏，来说它就是低端茶，这是(shì)武断的行为。

　　寿(shòu)眉的魅(mèi)力并不(bù)弱于白牡(mǔ)丹(dān)。

　　在喜欢(huān)喝(hē)寿眉的人(rén)眼里(lǐ)，它就(jiù)是最好的白(bái)茶，最高端(duān)的白(bái)茶。

寿眉(méi)茶(chá)属(shǔ)于什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福(fú)建福鼎，该茶(chá)的(de)成品叶长(zhǎng)长稍肥嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调(diào)和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的品质(zhì)特征：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或(huò)者深黄(huáng)，清澈透亮(liàng)，滋味醇爽鲜纯(chún)，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿(shòu)眉(méi)白茶(chá)的(de)新(xīn)茶(chá)泡开后还是一股清香(xiāng)气，这是(shì)茶青(qīng)的味(wèi)道(dào)，并没有什么(me)醇(chún)厚的感觉，但这股清(qīng)香也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶入口(kǒu)后有明显的鲜(xiān)爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感(gǎn)则会从最初(chū)的鲜爽感，逐步转(zhuǎn)化为沉(chén)郁的口感，茶汤醇厚而(ér)浓郁(yù)，柔滑感十足，伴有回甘。

新(xīn)寿(shòu)眉泡茶多(duō)少温(wēn)度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是90度左右(yòu)的开(kāi)水，甚至用(yòng)水(shuǐ)温略低一些、只有(yǒu)85度(dù)的开水冲泡寿眉新茶，同样(yàng)能泡(pào)出清新甘甜的(de)美好滋(zī)味，新茶和老(lǎo)茶的水温是(shì)不(bù)一(yī)样的。