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大(dà)明(míng)虾(xiā)是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主要(yào)生(shēng)活在(zài)浅海泥(ní)沙(shā)层，春季时(shí)会(huì)洄游(yóu)产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾(xiā)就会出现(xiàn)死亡(wáng)，幼社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面虾长(zhǎng)到秋季(jì)时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源(yuán)充足无(wú)污染的地(dì)方。建造(zào)好后还要先进行消毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般(bān)在春季的3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平(píng)时(shí)可以将饵料(liào)投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡(dàn)水水(shuǐ)源(yuán)充足、无污染(rǎn)、沙(shā)质(zhì)底的淡(dàn)水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿(niào)素5公斤(jīn)培养(yǎng)基础饵(ěr)料。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上(shàng)的(de)刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是十分丰(fēng)富(fù)，所(suǒ)以很多人(rén)平(píng)时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下(xià)面就为(wèi)大家分享活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还(hái)是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在上面铺(pù)上(shàng)一层湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛(máo)巾，这么做(zuò)是为(wèi)了利用冰箱内(nèi)的冷(lěng)气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的(de)湿度，来保持基围(wéi)虾的(de)持久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来的活(huó)虾稍(shāo)微用凉(liáng)水小(xiǎo)冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一(yī)家三口吃的话(huà)，用(yòng)小(xiǎo)一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在(zài)饭盒里，不要太(tài)满，但(dàn)要没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取(qǔ)出，用保鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾(xiā)的(de)身体(tǐ)，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食指压住(zhù)虾身(shēn)，使虾肚面向自(zì)己，右(yòu)手拿剪刀把虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中(zhōng)间有一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着(zhe)黑(hēi)线(xiàn)边缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体的第二个关(guān)节处，右手取(qǔ)一根(gēn)牙签(qiān)，用牙(yá)签插入虾的第二关(guān)节，轻轻(qī社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面ng)向上一挑，左手同时(shí)把(bǎ)虾身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手顺着虾(xiā)身把身(shēn)体(tǐ)部位(wèi)的虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要(yào)丢掉。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的(de)一样(yàng)鲜，不会变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮料(liào)瓶(píng)不(bù)要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大(dà)小正合适，拿出来吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小时，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋(dài)容(róng)易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了(le)，会变(biàn)干、也容(róng)易串味，时(shí)间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放(fàng)水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙(xì)就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾(xiā)的(de)肉质口感(gǎn)是一样的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的(de)外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差(chà)不多，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面(miàn)煮一(yī)下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干(gàn)后(hòu)，用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)装好，放在冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时间可长达一(yī)年，而(ér)且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行，但保存时间(jiān)不(bù)宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意(yì)事项：冷(lěng)冻(dòng)鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多(duō)少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮(pí)会变(biàn)黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就自由发(fā)挥了。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一(yī)只(zhǐ)一只放(fàng)在(zài)塑(sù)料瓶(píng)里，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的(de)东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也(yě)很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　为了(le)避免虾刺(cì)破保鲜袋(dài)，先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉，也可以提(tí)前把不(bù)吃的地(dì)方剪掉，然后再(zài)用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包(bāo)装袋和包装机的话完全(quán)可以选(xuǎn)择(zé)这种方法(fǎ)！因为不论(lùn)是(shì)瓶(píng)子还是保鲜膜难(nán)免会有空气在(zài)里(lǐ)面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的(de)含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染(rǎn)的几(jǐ)率也(yě)会(huì)大大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类吗(ma)

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动(dòng社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面)物，大多生(shēng)活(huó)在江湖或者海水(shuǐ)中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一(yī)种软体动(dòng)物，主要分(fēn)布在(zài)海洋中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全(quán)就是(shì)两个品种，但基于人类的(de)本(běn)质(zhì)，我们(men)对这两样一(yī)律来着不拒，因(yīn)为(wèi)两者都是美(měi)味！我们通(tōng)常(cháng)说的(de)贝类一般(bān)会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一(yī)样，虾的(de)外壳会保护它大部分躯体，但是头(tóu)部(bù)还(hái)有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的(de)并不像贝壳只有一(yī)大(dà)块。

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