新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法以及新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和(hé)时间，新鲜松茸的存放方法视频，新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法有哪些(xiē)，新(xīn)鲜松茸(rōng)如何存放等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸可以泡(pào)水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是(shì)可以(yǐ)泡水喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一般可以(yǐ)泡(pào)水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫(yì)力，因为松茸(rōng)含(hán)有人(rén)体所需的各种营养素(sù)，松茸在水中浸泡(pào)后，

　　许多营(yíng)养物质(zhì)会溶(róng)解在水中，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更好地(dì)吸收松(sōng)茸的各(gè)种营养成分。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需微量元素和49种活性(xìng)营养素，浸(jìn)泡在水(shuǐ)中的松茸的营养成分能很好(hǎo)地被人体吸收(shōu)，对(duì)人体(tǐ)有益(yì)。

新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜(xiān)。

　　松茸是(shì)新(xīn)鲜食材，完全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空(kōng)间里(lǐ)进行保(bǎo)存，但(dàn)一(yī)定不能密封和水(shuǐ)洗(xǐ)，会影响松茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的(de)保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干(gàn)的地方，这样更容易隔离其它食材的影(yǐng)响(xiǎng)，对(duì)松(sōng)茸更好。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用保鲜膜包好，放进冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更(gèng)长的时间，口感(gǎn)变化也不(bù)会很大，所以完全可以将松茸切成(chéng)片状，然后晒(shài)干储存，这样(yàng)只要不(bù)受潮(cháo)，就可以长(zhǎng)时间(非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么jiān)的(de)储存。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气(qì)肯定有所流失(shī)，但营养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能(néng)长途运(yùn)输，只需(xū)要在(zài)运(yùn)输之前将(jiāng)松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调(diào)在零下(xià)10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸(rōng)可(kě)保持(chí)新鲜(xiān)，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸(rōng)有(yǒu)哪些美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的(de)美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片一(yī)起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食用。

　　也(yě)可按自(zì)己喜欢的(de)方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干，切片，使(shǐ)用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即可使用，可(kě)根据自己的需要准(zhǔn)备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加(jiā)少(shǎo)许水打(dǎ)成糊状(zhuàng)，上(shàng)笼蒸至六成熟(shú)，将鲜(xiān)松茸切(qiè)片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么少许味精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将洗净(jìng)的鲜(xiān)松(sōng)茸切片后，放入加热(rè)后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后(hòu)，加入精盐(yán)即可食用，有(yǒu)条件的(de)可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄(huáng)油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南(nán)、四川、西藏等地(dì)，大约能(néng)保(bǎo)存3天左右;而在东(dōng)北地(dì)区(qū)，则(zé)可(kě)以保存大(dà)约(yuē)7天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸(rōng)包(bāo)裹起来，放(fàng)置在阴凉(liáng)潮湿的地方，可(kě)以使松茸的保(bǎo)鲜期延长(zhǎng)到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时(shí)间保存新(xīn)鲜松茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松(sōng)茸一个个(gè)用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布(bù)之类的包裹起来放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏，分散(sàn)隔开保存期更久(jiǔ);放在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时间(jiān)非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么，如果(guǒ)还(hái)想保存更长时(shí)间，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸(rōng)保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上食(shí)盐，就(jiù)可以了。

　　食(shí)用的时候，捞(lāo)出松茸(rōng)，清(qīng)水冲洗若干遍，就(jiù)可以做菜了。

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