刀鱼(yú)的(de)特(tè)点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大和(hé)游泳速度最快的(de)鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的(de)特(tè)点有哪些(xiē)图片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼(yú)的知识，刀片(piàn)鱼的特(tè)点是什(shén)么等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为主要(yào)分布在长(zhǎng)江(jiāng)、钱塘江(jiāng)、黄河等(děng)淡水地区，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以(yǐ)在海水中生长。 由(yóu)于刀(dāo)鱼有洄游(yóu)习性(xìng)，它(tā)们不(bù)仅能(néng)适应淡水环(huán)境，还能在海水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们(men)会将小鱼(yú)带入海水中(zhōng)生长。 因此，很多(duō)刀鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄(huáng)海(hǎi)和东海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占体(tǐ)长(zhǎng)的三分(fēn)之(zhī)二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重约500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温带(dài)水域，但夏季(jì)有时(shí)可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长(zhǎ敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思ng)，前部高，向(xiàng)后渐低；背(bèi)缘平直(zhí)，腹缘(yuán)有(yǒu)锯齿状(zhuàng)棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出(chū)。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附(fù)近；成(chéng)鱼时上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍(qí)基底，上(shàng)颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入东平(píng)湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初(chū)（芒种前后(hòu)）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺(shùn)流(liú)而下(xià)，陆续回(huí)海，一部分继续在湖区摄食一段时(shí)间(jiān)之后再降河入(rù)海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂(zhī)肪显著高于一般名特(tè)优鱼类(lèi)，脂肪酸以不(bù)饱和脂肪(fáng)酸为主；在(zài)肌肉(ròu)游离氨基酸中，含有丰(fēng)富的(de)鲜味氨基酸，尤(yóu)其含有高比例的活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人(rén)类的(de)一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的(de)动(dòng)物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁(shuò)，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平(píng)似刀。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别到河流上游或在河(hé)口产卵(luǎn)，形成渔(yú)汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游从南(nán)京到敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思南通的(de)水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地(dì)处长江河(hé)口入海处的南(nán)岸，是鱼群(qún)回游的(de)“黄(huáng)金(jīn)水道”，拥有(yǒu)的河岸线(xiàn)长途上敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思百里，又有相(xiāng)当规(guī)模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在(zài)长江下游各县市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的(de)兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小巷(xiàng)，只要(yào)叫卖(mài)的人一招引，围者如堵，争相选购(gòu)，称(chēng)秤的、收(shōu)钱的就会忙得(dé)不(bù)亦乐乎。

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