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年轻(qīng)人有必要吃鱼(yú)油吗(ma)，鱼油(yóu)服(fú)用(yòng)多久要(yào)停一停(tíng)

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心(xīn)脑血(xuè)管疾(jí)病(bìng)等功效(xiào)。

鱼油有什么(me)功效和作(zuò)用

　　具(jù)有调(diào)节血脂，清(qīng)理(lǐ)血管，预防血(xuè)栓的作用(yòng)，对心脑(nǎo)血(xuè)管(guǎn)疾(jí)病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以改善微循(xún)环，用于预防心(xīn)脑血管疾(jí)病，目前确切的(de)疗效(xiào)是可以降低甘油三(sān)酯的水(shuǐ)平，对(duì)这种心脏(zàng)病似乎也有一定的作用，可(kě)以预(yù)防心(xīn)脏病，降低心脏(zàng)病的(de)风险。

　　还有提高(gāo)免疫(yì)力(lì)保健增(zēng)强体质等(děng)等(děng)很多的作用，平时鱼油(yóu)好可以(yǐ)经(jīng)常的(de)食用对身体是有一定的好处。

　　同(tóng)时(shí)它(tā)还能预防关节炎(yán)，改善记忆，维护(hù)视网膜(mó)，对老年(nián)痴(chī)呆(dāi)，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有很好的保健作用。

　　如果(guǒ)有其他(tā)疾(jí)病也需(xū)要根(gēn)据病情辨证的(de)不(bù)同在(zài)医生指导下调理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油(yóu)脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳(tàn)六(liù)烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄(huáng)金）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面(miàn)的营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)比较高，它(tā)主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其(qí)主要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚(mí)、类脂、脂(zhī)溶(róng)性维(wéi)生素(sù)以(yǐ)及(jí)蛋白质降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由(yóu)于(yú)鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每(měi)天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义(yì)就是(shì)鱼(yú)里面(miàn)的(de)油，一般是从多(duō)脂肪的鱼里面提(tí)出的油脂，它主要的营养(yǎng)特点是富(fù)含ω-3系(xì)的(de)不(bù)饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物油、植物油(yóu)含量比较少(shǎo)，具有抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼(yú)油主要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的(de)大脑(nǎo)和视网(wǎng)膜的(de)发育。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是(shì)降低甘油三脂，还有预防心脏病(bìng)、防(fáng)治高血压(yā)等作嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过(guò)服用鱼(yú)油补(bǔ)充剂来实现，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di(dào)重金属(shǔ)的问题，尽量少选择(zé)大型食肉类的鱼(yú)，选(xuǎn)择(zé)吃(chī)植物类的鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较低级，以植(zhí)物为食物来源，重金属的(de)量比较少(shǎo)，相对也比较安(ān)全。

鱼油不适合什(shén)么人(rén)吃(chī)

　　尿结石人群(qún)不适(shì)合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂(zhī)、记忆(yì)力(lì)衰退，适(shì)合(hé)吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑发育(yù)必(bì)需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑(nǎo)细(xì)胞(bāo)功能，并增加神经元突起，加强大脑传递信(xìn)息的功能，不(bù)仅(jǐn)参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞的生(shēng)嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di长发育，让(ràng)婴儿先天更(gèng)加聪明，而且可以提(tí)高青少年的(de)记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻中(zhōng)度忧郁症的几率(lǜ)会明显提高。

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