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新(xīn)鲜(xiān)蔬菜(cài)是免税的吗

  是(shì)的,新鲜蔬菜(cài)是(shì)免税(shuì)的。

  蔬菜作(zuò)为初级(jí)农副产品是免税的,可是却要分两种状(zhuàng)况,一种是农业生(shēng)产者(zhě)出售的,一(yī)种流转(zhuǎn)环节商家出售的,二者开票是不一样(yàng)的。

  农业生产者又要区分为:1.农业合作社或农业生产型公司(sī)等(děng)安排(pái)或企业;2.个人,即农人或农业生产者个(gè)人。

新鲜蔬菜保存(cún)办法(生(shēng)物(wù)学方(fāng)面)

  1、绿叶(yè)菜。

  一般超市的绿(lǜ)叶菜(cài),商(shāng)家为了保(bǎo)鲜可能在绿叶菜外表喷洒一些(xiē)水(shuǐ)。

  留意此种状况下,应先放(fàng)在阴(yīn)凉、枯燥、通风处把外表(biǎo)水分晒干,沾水蔬(shū)菜放冰箱(xiāng)简单(dān)冻坏,尤其是绿(lǜ)叶(yè)菜。

  叶菜类蔬菜保鲜的(de)要(yào)害便是锁水(shuǐ),绝大部分叶菜为喜凉蔬菜,适合在0-4°C下寄(jì)存,也即冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层的温度。

  放入冰箱前,要先去除现已糜烂和(hé)发黄的(de)叶子,再用厨房纸(zhǐ)包好菜的(de)根部,然后用保鲜膜或(huò)保鲜袋将菜(cài)包好(hǎo),最终放入冷藏。

  但需(xū)求(qiú)留(liú)意的是,不要靠(kào)近冰箱内壁寄(jì)存,防止冻伤(shāng)蔬菜(cài)。

  2、根(gēn)茎类。

  红薯(shǔ)、马铃薯、萝卜、莲藕(ǒu)、山药等根茎类(lèi)蔬菜(cài),一般不需求放冰箱,只(zhǐ)需(xū)擦干外表水分后(hòu)装入(rù)保鲜袋或许纸袋,再寄(jì)存在阴(yīn)凉枯(kū)燥处即可,也能够给它们包裹上一(yī)层报纸寄(jì)存在阳台避光处(chù),切勿(wù)阳光直(zhí)射,导致马铃薯等(děng)泛青(qīng)、长(zhǎng)芽。

怎么保存新鲜蔬菜

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  蔬(shū)菜首要分为叶菜类、根茎类、瓜果类、菌菇(gū)类(lèi)等,一般状况下蔬菜(cài)的(de)适合贮(zhù)藏温度为0℃—10℃,但不同种(zhǒng)类的(de)贮(zhù)存温成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思,干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思(wēn)度有所差异。

  叶(yè)菜(cài)类

  这类(lèi)蔬菜(cài)简单腐烂和养分丢失。

  绝(jué)大部分叶菜(cài)为喜(xǐ)凉蔬(shū)菜,适合温度为0℃—2℃,不(bù)能低于0℃。

  需求留意的是,绿叶蔬菜有必要包(bāo)好放入冰箱(xiāng),不(bù)要(yào)靠近冰箱内(nèi)壁,防止冻伤,贮存最好不超越3天。

  根茎类

  这类蔬(shū)菜(cài)水分(fēn)含量相对(duì)较(jiào)少,更(gèng)简单保(bǎo)存,如马铃薯、胡(hú)萝(luó)卜、白萝卜、洋(yáng)葱、白菜(cài)等。

  主张整理掉外表泥土,掩(yǎn)盖保鲜膜放在(zài)冰箱或家(jiā)里阴凉通(tōng)风的当地,可保存7天(tiān)左右。

  瓜果类

  ①西红柿、茄子、青椒等,一般可在低温下贮存4—5天(tiān),西红柿最好(hǎo)不要(yào)放冰箱。

  ②豌豆、扁豆等,假如外(wài)表有水(shuǐ)分,比较简(jiǎn)单腐坏,最(zuì)好风干外表水(shuǐ)分后放入(rù)冰(bīng)箱冷藏。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆和南(nán)瓜等喜温蔬菜(cài),适(shì)合寄存在10℃左(zuǒ)右,不(bù)能(néng)低于8℃。

  这(zhè)类(lèi)蔬菜不适合放在冰箱,保(bǎo)质期大约在5天左右。

  菌菇类

  新(xīn)鲜的(de)菌菇类保鲜期较短,在冰箱内寄存大约是3—4天。

  留意寄存前最好把菌菇外表的水分(fēn)擦(cā)干(gàn)。

  引(yǐn)荐几类常温下耐放的蔬(shū)菜(cài):包心菜(cài)、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花菜(cài)、大白菜等。

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