紫(zǐ)菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的(de)。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)以(yǐ)及紫菜是(shì)不是(shì)发物，海带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是不是(shì)锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻海鲜(xiān)类(lèi)的食物(wù)等问题，小编将为(wèi)你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于(yú)红(hóng)藻门(mén)（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生(shēng)长(zhǎng)在潮间带的(de)海藻，其分(fēn)布(bù)范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带(dài)和热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最高的(de)栽培海藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海(hǎi)洋农业和出口创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫菜产量(liàng)约13.53万(wàn)吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维、多种(zhǒng)维(wéi)生素及(jí)钙、钾、镁等微量元(yuán)素，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高(gāo)的营养价(jià)值，是一种不(bù)可多得的(de)海洋食材，也是我国东南(nán)沿(yán)海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜(cài)亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)都属(shǔ)于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘(yuán)细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘(yuán)平(píng)滑(huá)，边缘细胞形态与其他营养细胞锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻无区(qū)别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺(cì)突，后者(zhě)由1个或几个细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化(huà)细胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机化合(hé)物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以在食(shí)品(锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻pǐn)和医(yī)药领域具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和降血(xuè)脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收氮(dàn)磷和固(gù)定(dìng)碳(tàn)的能力，其(qí)栽培对浅海富营养化(huà)的修复和改善也有重要(yào)作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜(cài)属物(wù)种虽然在寒带(dài)、温(wēn)带、亚热带和热(rè)带海域(yù)均有分布，但(dàn)亚热(rè)带至(zhì)温(wēn)带海域(yù)的物种多(duō)样性(xìng)丰(fēng)富。

　　紫菜在(zài)中国的地理(lǐ)分布也遵循这个规律(lǜ)，主要分(fēn)布(bù)在黄渤海到东南(nán)沿海(hǎi)的潮间带(dài)，另外(wài)，也有(yǒu)少数紫菜物种分布在台湾和海(hǎi)南(nán)岛沿(yán)海，且(qiě)它们的分布具有区(qū)域性特征。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自(zì)然分布的(de)紫菜物种主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜(cài)和半(bàn)叶紫菜，在东南沿(yán)海主要是(shì)坛紫菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海(hǎi)分布较广，从南(nán)到北均有其生(shēng)长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以(yǐ)自然类(lèi)群(qún)和生境环境为基础，在中国形成(chéng)了(le)长江以北(běi)的条斑紫菜和长(zhǎng)江(jiāng)以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产量约占全国紫菜总(zǒng)产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布在(zài)福建、浙江、广东沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格的(de)攀升以及养(yǎng)殖技术的提(tí)高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通和(hé)连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要(yào)集中在江苏和山(shān)东，产量和出口量(liàng)占全国(guó)条斑紫菜行(xíng)业(yè)95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜(cài)不属(shǔ)于(yú)海鲜类食(shí)物(wù)，其(qí)属于海产品(pǐn)，紫菜(cài)中含有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物质以及(jí)不饱和(hé)脂肪酸(suān)，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病、抗凝(níng)血(xuè)以及降低血脂(zhī)等作用(yòng)。

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