要是不(bù)能接受的(de)话也(yě)可(kě)以(yǐ)用熟的(de张大大到底是什么来头)芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜(cài)

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜虽(suī)都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一样且所(suǒ)含营养价值也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜(cài)中所含的(de)粗纤维成分比较多，榨出(chū)来(lái)的汁水所(suǒ)含(hán)的杂质比较(jiào)多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比(bǐ)较多，粗(cū)纤维较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)比较纤细(xì)浓稠，且不含(hán)太多杂(zá)质，比较容(róng)易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁时(shí)选用(yòng)西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高(gāo)于(yú)茎。

　　研(yán)究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质、钙物(wù)质(zhì)的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜(cài)茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)热水还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种(zhǒng)非常(cháng)好好的药材蔬(shū)菜，它富含(hán)碳(tàn)水(shuǐ)化合物和蛋白质(zhì)具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人(rén)都会用它(tā)来(lái)榨汁(zhī)喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即可(kě)，不喜欢(huān)味道的还可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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