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玉米能(néng)够生吃(chī)吗

　　玉(yù)米是不能够(gòu)生吃(chī)的。

　　一(yī)般(bān)不主张咱(zán)们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保存(cún)营养物质不被(bèi)损(sǔn)坏，但(dàn)其淀粉含量较高，或许会(huì)影(yǐng)响部分人群的(de)消化功(gōng)用，

　　且生吃口(kǒu)感较差;别的(de)玉米(mǐ)在栽培过程中或许会(huì)有寄生(shēng)虫等附(fù)着或喷洒农(nóng)药等状(zhuàng)况，

　　食(shí)用前仅使用活(huó)动水冲刷很难将微生(shēng)物及农(nóng)药残留清洗洁净，一般状(zhuàng)况(kuàng)下高(gāo)温(wēn)烹煮，可在必定程度上(sh馈赠的意思àng)防止上(shàng)述(shù)有害物(wù)质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米(mǐ)的(de)时分，首要要知道不同色彩(cǎi)的玉(yù)米(mǐ)都对应着哪些口味。

　　比方白色的(de)玉米一般是(shì)糯玉米(mǐ)，黄色的是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色(sè)的(de)玉米，都是一种特(tè)别类(lèi)型的玉米。

　　各位(wèi)在(zài)外面买玉米的时(shí)分，必定要记住依照(zhào)“买(mǎi)翡翠”的办(bàn)法(fǎ)进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米(mǐ)粒的色彩是不是(shì)通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一(yī)般水分多(duō)，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并(bìng)不通(tōng)明，那(nà)有(yǒu)很(hěn)大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋(zī)味一般(bān)。

　　而(ér)且在(zài)选购玉米的时(shí)分，别忘了要(yào)挑选外皮完(wán)好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉(yù)米的新鲜程(chéng)度(dù)足够高，吃起(qǐ)来的(de)口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是证明玉(yù)米完好性的一部分，玉米(mǐ)须的(de)色(sè)彩证明了玉米的成熟(shú)度，究竟太(tài)嫩(nèn)的玉米(mǐ)和太老的玉米口感都不行(xíng)优质，并(bìng)不(bù)主张咱们馈赠的意思(men)选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉米，其玉米(mǐ)须(xū)色彩会比较深，伸手(shǒu)摸一摸(mō)，或(huò)许会有些湿(shī)润，碰见这(zhè)样(yàng)的玉米，就赶忙下(xià)手购买，错失这家(jiā)可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻(wén)气味(wèi)。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字也能够(gòu)用在购买玉(yù)米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一步别(bié)忘了(le)拿(ná)起来闻闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜(tián)又(yòu)好吃(chī) 挑选玉米(mǐ)的办(bàn)法

　　1、看表面(miàn)。

　　一(yī)般来说，商(shāng)场上有两种白(bái)玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米，而(ér)白玉米(mǐ)大多(duō)是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放的，润(rùn)滑的(de)颗粒大多是糯玉(yù)米，而没有(yǒu)有序摆放的颗(kē)粒(lì)大多(duō)是一般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米，你最好买颗粒(lì)不规(guī)则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如(rú)你看玉米的新鲜度(dù)，看(kàn)看暴露在玉米皮外面的(de)玉米须(xū)。

　　一般来(lái)说(shuō)，假如玉(yù)米(mǐ)须是干的而且不感到舒(shū)展，这种玉(yù)米一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如(rú)玉(yù)米柱头是黑(hēi)色的，这种玉米或(huò)许是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种白色(sè)的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数量。

　　一(yī)般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒(lì)是否现已崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是(shì)，老玉米和谷(gǔ)物(wù)都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的(de)玉(yù)米。

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