怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃？首先观(guān)察南瓜的颜(yán)色的。关于怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃以及(jí)怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜呢，怎(zěn)么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎(zěn)么挑选才(cái)甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以较(jiào)好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入(rù)量(liàng)，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道(dào)不(bù)适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状态(tài)、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的(de)好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹(wén)的(de)；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找(zhǎo)老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就没那(nà)么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑(hēi)的是成熟南瓜。