怎(zěn)么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗(cū)重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎么(me)选才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其(qí)营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃(chī)南(nán)瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在(zài)手上，用另一(yī)只手去(qù)拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结(jié)构非常(cháng)紧实，就证(zhèng)明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜(guā)如何(hé)挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观(guān)察(chá)南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜(yán)色深绿的、所以，什(shén)么样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看(kàn)南(nán)瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介的好(hǎo)，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜(guā)的一(yī)瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感也(yě)要略差一些。

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