烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的(de)农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以(yǐ)吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活性(xìng)比(bǐ)生苹果(guǒ)增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的营养元素磷(lín)和铁，并(bìng)且苹(píng)果在烤(kǎo)熟后(hòu)还能释放(fàng)出浅浅的(de)香味。身(shēn)体在摄入这种(zhǒng)香味和营养物质之后(hòu)能(néng)调(diào)整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以(yǐ勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善)让逻辑思(sī)维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益(yì)气(qì)、养血(xuè)、补血、补气(qì)，还能让身体消(xiāo)化吸收营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠的(de)均(jūn)衡，故能防治高血压。烤(kǎo)苹果中带有的果胶，还能(néng)促进(jìn)毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能防止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所含的多酚类天(tiān)然抗氧化物质(zhì)含量会大(dà)幅增加，有助于降(jiàng)低血脂，清(qīng)除体(tǐ)内多余(yú)的(de)自由(yóu)基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含(hán)有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具(jù)有止泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹(píng)果加热(rè)后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素(sù)的作用(yòng)，而(ér)且还有收(shōu)敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟(shú)了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的的农(nóng)药残留物。

　　或者勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善不喜欢有(yǒu)皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净后开(kāi)始切片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开(kāi)水，放(fàng)一点(diǎn)盐和(hé)两(liǎng)片柠檬(预防苹(píng)果氧(yǎng)化后变色)将切好的薄片放入(rù)水中浸泡，至于苹果片要切多(duō)薄(báo)呢(ne)，就自己衡量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之(zhī)后就(jiù)放在烤(kǎo)网上，稍沥干(gàn)水分(fēn)就放入已经预热(rè)好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者上下管热风循环也行(xíng))温(勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善wēn)度100度(dù)，时间：1小时(shí)。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半个多左右，最好就有(yǒu)几(jǐ)个烤网几个一起烤(kǎo)就没有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软(ruǎn)。

　　过(guò)后(hòu)就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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