怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南(nán)瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的(de)保存(cún)其营(yíng)养价(jià)值，但(dàn)建(jiàn)议控(kòng)制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越(yuè)成(chénborn过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词g)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开(kāi)的，则(zé)要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大(dà)小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重(zhòng)的(de)那(nà)一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另一只手(shǒu)去(qù)拍，如果声(shēng)音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证(zhèng)明南瓜(guā)的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的(de)两个品(pǐn)种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的(de)南瓜又(yòu)面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有(born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词yǒu)的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么(me)形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的(de)声(shēng)音(yīn)，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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