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大(dà)明虾(xiā)是(云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖shì)淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成(chéng)为(wèi)成(chéng)虾(xiā)，生(shēng)长繁殖的速度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾(xiā)时池(chí)塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水排(pái)水方便，水源充足无(wú)污染(rǎn)的地方。建造好后还要先进行消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾苗一(yī)般在春(chūn)季的3-4月(yuè)份(fèn)，这(zhè)时(shí)气候比较适宜，利(lì)于(yú)虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可以将饵(ěr)料投喂在浅水(shuǐ)处(chù)，同时(shí)要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡水池(chí)塘(táng)或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一(yī)定(dìng)要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施基(jī)肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵(ěr)料。

大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去(qù)虾(xiā)须(xū)和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在(zài)袋(dài)子(zi)外(wài)面再(zài)套(tào)上3个同样的(de)保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡(pào)一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在(zài)保险盒(hé)里，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下来(lái)了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可(kě)以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶(píng)子，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在(zài)现实生活中，明(míng)虾的味道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十(shí)分丰(fēng)富，所以很多人平时都非(fēi)常(cháng)喜(xǐ)欢吃(chī)明(míng)虾。

　　下面(miàn)就(jiù)为(wèi)大家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一(yī)些湿纸巾，还(hái)是(shì)湿毛巾作(zuò)为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在上面铺上一(yī)层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为了(le)利用冰箱内(nèi)的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一(yī)定的湿度(dù)，来保(bǎo)持基围虾的(de)持久保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚(gāng)买回(huí)来的活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭(fàn)盒(hé)里，大概(gài)是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的话，用小一点的(de)饭(fàn)盒，过(guò)节(jié)日的话可(kě)以用(yòng)大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭(fàn)盒(hé)里，不要太满，但要(yào)没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒(dào)就(jiù)能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清(qīng)水冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿(ná)剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚面向(xiàng)自(zì)己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右(yòu)手取(qǔ)一(yī)根牙(yá)签，用牙签插入(rù)虾的第(dì)二关节，轻轻向(xiàng)上一(yī)挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下干净(jìng)的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不(bù)要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只只(zhǐ)的顺(shùn)装在(zài)空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶(píng)提前解冻(dòng)，用刀或剪子将(jiāng)瓶(píng)子破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法简单、方便、干净、利(lì)落、最(zuì)主要的保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于(yú)虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太(tài)小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出(chū)来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋(dài)子外面再(zài)套(tào)上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下(xià)即(jí)可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点(diǎn)是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋(dài)破了以(yǐ)后虾就不(bù)新鲜了(le)，会变(biàn)干、也容易(yì)串(chuàn)味，时(shí)间长(zhǎng)了(le)口感也会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉(diào)后整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直(zhí)接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的(de)`虾和(hé)刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和(hé)饭店的打包盒大小就差不多，大概能(néng)装一(yī)斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾可(kě)先在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)煮一下，然(rán)后把虾捞(lāo)上来，把水(shuǐ)沥干后，用(yòng)保鲜袋(dài)装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合(hé)长期保存，保(bǎo)存时间可(kě)长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行，但(dàn)保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口(kǒu)感和鲜度都要差(chà)许多(duō)。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌(jì)反(fǎn)复(fù)化(huà)开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会(huì)变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅速(sù)解冻，然后控水(shuǐ)后(hòu)，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由(yóu)发挥了(le)。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来(lái)的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东(dōng)西多且杂(zá)，这(zhè)么放就不会(huì)串味了，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把(bǎ)虾须和虾头的(de)刺(cì)剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难(nán)免会有(yǒu)空气在里面，有空气(qì)就(jiù)难免会有(yǒu)细菌，把空(kōng)气(qì)抽空(kōng)之(zhī)后细菌的含量(liàng)也会大大减(jiǎn)少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌感(gǎn)染的(de)几(jǐ)率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖(hú)或者海水(shuǐ)中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)青(qīng)虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软(ruǎn)体动(dòng)物(wù)，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品种，但基于人类的本质(zhì)，我们对这两(liǎng)样一(yī)律来着不拒，因为两(liǎng)者都(dōu)是(shì)美味(wèi)！我们通(tōng)常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的(de)器官都(dōu)在(zài)贝壳(ké)里，虾则不一(yī)样(yàng)，虾的外壳会保护它大部分躯(qū)体，但是头(tóu)部(bù)还有四肢是(shì)露(lù)在外面的，且虾的(de)外壳是一节一节(jié)的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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