新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放(fàng)在(zài)盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡(pào)好后(hòu)装(zhuāng)入到可以(yǐ)密(mì)封的坛子中，可保存半(bàn)年左右时间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频以及新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视频，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜(xiān)海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇(zhē)皮(pí)怎么保鲜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

海蜇皮是(shì)不是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮(pí)是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇(zhē)是一种大型食(shí)用水母(mǔ)，早在(zài)一千六(liù)百多(duō)年前的晋代就已经开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛直至广东(dōng)沿海均有分(fēn)布(bù)，海蜇(zhē)是我国沿海渔业的重(zhòng)要捕(bǔ)捞对象。

　　而(ér)水母的这层(céng)皮，就是我们常吃(chī)的海(hǎi)蜇皮了。并非是所有水母都可以(yǐ)吃，在(zài)我国的东南(nán)沿海，水母就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命法(fǎ)视(shì)频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开(kāi)的水中(zhōng)浸泡(pào)，泡好后装入到可(kě)以(yǐ)密(mì)封的(de)坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他污染物，直接(jiē)放(fàng)在(zài)盐中来(lái)回滚(gǔn)动，让它的(de)表面(miàn)被(bèi)盐(yán)包(bāo)起(qǐ)来，把沾(zhān)好盐的海蜇头(tóu)放在(zài)可以密(mì)封的罐子中(zhōng)，放在阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避免选择(zé)有红(hóng)衣、红斑、泥(ní)沙的次货还要(yào)闻一下是否(fǒu)带腥臭味，用手揉(róu)一(yī)下皮质，选择质地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为一种食物在我们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已(yǐ)经成(chéng)为了一种(zhǒng)很(hěn)常见的(de)食物。

　　而对(duì)于海蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面(miàn)就(jiù)来介绍(shào)有关海蜇(zhē)保(bǎo)存(cún)的一(yī)些(xiē) 方法 ，希望能对朋友们有(yǒu)所帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海蜇(zhē)的保存方(fāng)法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明(míng)矾浸(jìn)泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例(lì)，将(jiāng)盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海(hǎi)蜇(zhē)故人(rén)，浸好(hǎo)密封，可(kě)保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来的海蛰，不要让它沾上淡水或(huò)污物，要用盐一层(céng)一层地将(jiāng)它胞起来，存放在干净(jìng)小口的坛子或罐子里，上面一层要多放些盐，密封(fēng)好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一(yī)般可在数分钟出(chū)现触电样(yàng)刺痛感，数小(xiǎo)时后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感，数小时(shí)海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命后(hòu)伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻(qīng)者可(kě)在(zài)20天(tiān)左右自愈。

　　敏感(gǎn)性强的患者局部可出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全身表现可(kě)有(yǒu)烦躁不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色(sè)或(huò)粉红色泡沫(mò)痰，并伴(bàn)有脉(mài)数无力、皮(pí)肤青紫及血压下(xià)降等过敏性休克征(zhēng)象。

　　若抢(qiǎng)救不及时(shí)，这类蜇(zhē)伤病人可在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处(chù)在于避免与海蜇接触，尤(yóu)其是作(zuò)业渔民要做好个人防护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接(jiē)触(chù)海蜇须(xū)，有特异敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警(jǐng)戒标志，并配合(hé)防伤害的科普 教育 宣(xuān)传(chuán)广(guǎng)播，以提高(gāo)游(yóu)人自我防护的知(zhī)识和能力。

　　下海 游(yóu)泳(yǒng) 或在海中乘船者若发现海蜇千万不可碰触(chù)，更不能(néng)捕捞，因在海上一旦发生意(yì)外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治，一般都能较快好转和痊(quán)愈(yù)。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤(shāng)者(zhě)举措失当或大(dà)意麻(má)痹，则易出(chū)现(xiàn)溺水、跌伤或因救治不及时而(ér)发生危(wēi)险和(hé)加重(zhòng)病(bìng)情。

　　 　　医务人(rén)员提醒(xǐng)：千万不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快(kuài)用(yòng)毛巾、衣服、泥(ní)沙擦去黏附(fù)在皮肤(fū)上(shàng)的触手或(huò)毒液，可用(yòng)碳酸(suān)氢钠(小苏打)或明矾(fán)清(qīng)洗伤(shāng)处。

　　若损伤(shāng)面(miàn)积大，全身反应严重(zhòng)者，要及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)的食用方(fāng)法(fǎ)

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水中泡一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放(fàng)冰(bīng)箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋(cù)适量(liàng)、糖适量、麻酱(jiàng)适(shì)量(liàng)、香菜(cài)适(shì)量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过(guò)后泡(pào)在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放在(zài)黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成碎末放在海蜇丝(sī)上面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切成碎末，放在海蜇丝(sī)上面(miàn)，将麻酱(jiàng)放(fàng)入适量的(de)盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝(sī)，放入热水中烫一(yī)烫(tàng)，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌匀(yún)，腌(yān)20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡(jī)丝回镬，拌(bàn)匀芡(qiàn)汁(zhī)料埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮，洗干(gàn)净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水(shuǐ)，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢火煲2小时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克，红(hóng)椒5克(kè)，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀(yún)，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁(zhī)

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋(yáng)葱切成(chéng)适量大小，与黑(hēi)木耳一起整齐摆(bǎi)在汤碗(wǎn)内，加入捞(lāo)汁，将菜品完全浸(jìn)泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加(jiā)入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

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