刀鱼的(de)特点有哪些呢？刀(dāo)鱼(yú)是体型最大和游泳速度最快的(de)鱼种之(zhī)一的。关于(yú)刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些(xiē)呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)图片(piàn)，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水(shuǐ)地(dì)区，所以(yǐ)属于淡(dàn)水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它(tā)们可以在海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 由(yóu)于刀(dāo)鱼有(yǒu)洄游(yóu)习性，它们(men)不仅能适应(yīng)淡水(shuǐ)环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼(yú)繁殖(zhí)时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它(tā)们会将小鱼带(dài)入海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀(dāo)鱼生活在(zài)淡(dàn)水(shuǐ)和海水的交界处，比如我国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海和东海(hǎi)都(dōu)有它们的身影。

刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游(yóu)泳速度最快的(de)鱼(yú)种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些粗(cū)，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长(zhǎng)可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表(biǎo)面光(guāng)滑，没(méi)有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在(zài)热(rè)带和温(wēn)带水域，但夏季有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁(biǎn)而(ér)尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔(kǒng)每侧2个，距眼前(qián)缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸(shēn)达胸鳍基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯(jù)齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食，入(rù)东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺流而(ér)下，陆(lù)续回海(hǎi)，一部(bù)分继(jì)续在湖区(qū)摄(shè)食一段时间之后再降河(hé)入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是(shì)脂肪显著高于一(yī)般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为主；在(zài)肌肉游离(lí)氨基(jī)酸中，含有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼(yú)，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数)细中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数(xì)白如银(yín)光(guāng)闪烁，一般长约(yuē)30厘米(mǐ)左右，雌(cí)大雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海(hǎi)》记(jì)载：“春夏集群溯(sù)河，分(fēn)别到河流上(shàng)游或在河(hé)口产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后又返(fǎn)归(guī)海中。

　　”长江下游从南京到南通的水(shuǐ)道，通常是刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入海处(chù)的南岸，是(shì)鱼群(qún)回游的“黄金(jīn)水道”，拥有的(de)河岸线长途上百(bǎi)里，又有(yǒu)相(xiāng)当规模的捕捞(lāo)能力，所(suǒ)以(yǐ)，每(měi)年上市的刀鱼(yú)，其产量在长(zhǎng)江下(xià)游各县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银白(bái)一片(piàn)。

　　旺季来临时，大(dà)街小(xiǎo)巷，只(zhǐ)要叫(jiào)卖的人一(yī)招引(yǐn)，围者如堵，争(zhēng)相选(xuǎn)购(gòu)，称秤的、收(shōu)钱(qián)的(de)就会忙得(dé)不(bù)亦乐乎。

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