鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近年来(lái)新出的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在中(zhōng)国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的(de)贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤(jīn)

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生物，一(yī)般生(shēng)长在海边(biān)石峰中，生长(zhǎng)状态(tài)是(shì)一(yī)簇一簇(cù)的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥(yōng)有这个称呼，是(shì)因为两点：一是因为它的长相比(bǐ)较(jiào)奇特(tè)，有点张牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思，二是因(yīn)为它们生长在海边的礁石底部(bù)，采集起来(lái)有一(yī)定的风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食(shí)材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺，因其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖颈而(ér)得名(míng)，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴内，有时(shí)也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对(duì)象(xiàn吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市g)，可(kě)以说它是一种(zhǒng)比(bǐ)较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门中的(de)蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至还(hái)有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至整个(gè)欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十(shí)甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大(dà)自(zì)然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也是比较广(guǎng)的，在(zài)各大洋均有分布，就我(wǒ)国而言则(zé)主要分布(bù)在东(dōng)南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐(yán)调味，开锅后，再煮五(wǔ)分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂(áng)贵(guì)的(de)海产品之一，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳(shéng)索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前(qián)迅(xùn)速离开，随着大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最(zuì)贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差(chà)不(bù)多1万块了(le)。

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