生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下的(de)。关于生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法视频(pín)，普(pǔ)洱生茶与熟茶(chá)的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

生熟普洱(ěr)茶(chá)能够(gòu)一同寄(jì)存吗(ma)

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是能够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的(de)茶(chá)类，同(tóng)一产(chǎn)地，同一材料制(zhì)造(zào)，却能发生两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感(gǎn)，赢(yíng)得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是(shì)吸(xī)味物(wù)质,假(jiǎ)如兼并寄存,是(shì)会在(zài)香(xiāng)气(qì)上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生(shēng)茶和熟茶混合(hé)寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前面的时(shí)分能够出水快(kuài)点，到了(le)后边茶味变淡的(de)时(shí)分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗(wǎn)冲泡(pào)时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太(tài)讲(jiǎng)究(jiū),浓有浓(nóng)的(de)味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两(liǎng)种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健(jiàn)功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介(jiè)绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯(bēi)的(de)效(xiào)果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶(chá)叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把(bǎ)握冲(chōng)泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡(pào)10秒左右，出(chū)茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放到(dào)公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别离均匀的(de)分入小杯(bēi)中(zhōng)，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即(jí)便变冷今后(hòu)仍是风味十足，所(suǒ)以夏天的时(shí)分(fēn)能够弄得冷一些(xiē),或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时(shí)刻，视茶叶的状况而(ér)不(bù)同(tóng)，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的人员须以最(zuì)平缓、最天然的心(xīn)态为品茗(míng)者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好(hǎo)是泡(pào)茶人心(xīn)态的表现。

　　独(dú)自一(yī)人无任何环(huán)境(jìng)及附加的外在要素影响，故(gù)可泡出最佳(jiā)茶质供自我品茗(míng)享用……而一些心(xīn)理素质不太好的茶艺人(rén)员无法(fǎ)以(yǐ)安静的心态冲泡(pào)，或则水温太(tài)高，或许慌(huāng)张致使投茶量失衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键(jiàn)要(yào)素，茶(chá)汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改(gǎi)动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选(xuǎn)择最适合(hé)的器皿(mǐn)和品茗(míng)艺境(jìng)，在投茶量适合不改(gǎi)动的状况下(xià)把握(wò)水温文浸泡时刻，还可依(yī)个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后(hòu)，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出(chū)最优(yōu)质的(de)口感，唯有融入(rù)其(qí)间，方(fāng)能乐(lè)在其间(jiān)!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传(chuán)统文明(míng)，特别(bié)是久经干(gàn)载长胜(shèng)不(bù)衰且盛名远扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播(bō)至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该在高雅(yǎ)的环境中进(jìn)行的，品茗(míng)之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入(rù)喉时可领会普洱(ěr)茶的顺柔(róu)软陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这样水中的(de)氧气(qì)过少会影响(xiǎng)茶(chá)叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家规定饮用水(shuǐ)目标的也(yě)可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(1克(kè)：50克)，或置茶量(liàng)为(wèi)容器容量(liàng)的(de)2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器(qì)皿和品茗(míng)人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖(gài)碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先(xiān)区分泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一般散茶可(kě)多(duō)投一点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量(liàng)上可相对略少(shǎo)一点，但(dàn)凡事(shì)都适皆最佳!现在市场上的普洱(ěr)茶(chá)一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧(jǐn)压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块(kuài)，然后(hòu)能够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶(yè)的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也(yě)能(néng)够依(yī)据各(gè)人(rén)口(kǒu)感而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一(yī)会;反则1分钟前刚刚哪里发生了地震缩(suō)短;别(bié)的还可依据(jù)水(shuǐ)温(wēn)文冲泡(pào)次数而定，水温太(tài)高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边则可(kě)跟着(zhe)冲泡(pào)次(cì)数的(de)添加而延伸冲泡(pào)的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟(shú)茶者的一种日子品尝，更(gèng)是一种安(ān)静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般(bān)的(de)生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表(biǎo)层(céng)的(de)不洁(jié)净物和异物(wù)洗去，才干充沛释(shì)放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤(tāng)倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂(táng)，香(xiāng)气共同陈(chén)香，叶(yè)底(dǐ)褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡(pào)进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡(pào)用水和水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可(kě)按喝(hē)茶人数多少决议取(qǔ)茶(chá)数量。

　　若(ruò)人少(shǎo)，可取(qǔ)普洱茶(chá)8~10克，人多可取(qǔ)普(pǔ)洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入热水(除(chú)可醒茶之外，它一起还(hái)具有进步茶叶净度(dù)的效果(guǒ))后(hòu)倒掉(1分钟前刚刚哪里发生了地震diào)。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用(yòng)大一点的茶具(jù)以更好的(de)表现出(chū)普洱(ěr)茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅灵(líng)活，也不失(shī)为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好，初(chū)学者最好选用玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的(de)冲泡最好(hǎo)是(shì)用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没(méi)有(yǒu)这(zhè)两样东西(xī)还能够用能够当壶又能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶(chá)冲泡(pào)的时刻不欲(yù)太长，一般是经过两(liǎng)遍(biàn)的(de)洗茶(chá)进程之后(hòu)，刚开始冲(chōng)水后时刻(kè)不要超越(yuè)20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分尽(jǐn)量不要(yào)盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动(dòng)上现(xiàn)已没有涩(sè)味了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶(yè)在湿度、温度适中(zhōng)、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽管转化较(jiào)为(wèi)缓慢，但能(néng)坚持(chí)普(pǔ)洱茶(chá)的真(zhēn)性(xìng);湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅(chàng)、湿度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽(hū)然改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会(huì)影响茶汤水(shuǐ)性给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生(shēng)茶，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸(xī)收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的(de)异味，因(yīn)此，应力(lì)求贮(zhù)放(fàng)环境清(qīng)洁(jié)无(wú)杂味，一(yī)旦(dàn)吸收了火(huǒ)油、香(xiāng)水(shuǐ)等气(qì)味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实(shí)。

　　仍(réng)用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种(zhǒng)传统包(bāo)装的材料和方法(fǎ)，有助于(yú)普洱(ěr)茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常(cháng)有人将已打开(kāi)了的普洱老茶，改(gǎi)用(yòng)较低残次量的(de)塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异(yì)味(wèi)，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)仓(cāng)储条件需(xū)求留意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改动(dòng)规则，量(liàng)体裁衣并(bìng)采纳恰当调整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外部(bù)环境，还(hái)能够恰(qià)当进(jìn)步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外(wài)形要求形(xíng)状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹明(míng)晰，条索规整紧结(jié);色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常(cháng)。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱(ěr)茶均为(wèi)残(cán)次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤(tāng)色红浓剔(tī)透是高(gāo)质量普洱茶(chá)，犹如(rú)红酒(jiǔ)一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色(sè)或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉(méi)味(wèi)与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是(shì)一(yī)种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普洱茶(chá)在后发酵进(jìn)程中，多种化(huà)学成分在微生(shēng)物和酶的效果(guǒ)下，构成的新物(wù)质发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有(yǒu)的似(shì)桂圆(yuán)香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归是令人(rén)愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的(de)最高境(jìng)地也(yě)便是咱(zán)们(men)常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异味，香(xiāng)味等(děng)为(wèi)不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味(wèi)，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤(tāng)进口(kǒu)今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临不适(shì)合(hé)喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们的肠(cháng)粘膜对(duì)铁(tiě)质的吸(xī)收(shōu)，然后(hòu)下降人体(tǐ)对铁质吸收(shōu)，构(gòu)成铁质或补血药中的(de)铁结石发生沉积的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合(hé)喝普洱茶(chá)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是(shì)孕妈妈常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促进产期期(qī)间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多(duō)茶水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜(mó)吸收(shōu)，然后(hòu)影响乳腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱可经过(guò)乳汁影响幼儿健(jiàn)康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更(gèng)年期的妇女，除(chú)了头晕和浑(hún)身乏力之外，有(yǒu)时(shí)还会呈(chéng)现心(xīn)跳(tiào)加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差(chà)等现(xiàn)象，若再喝(hē)太多普洱茶更会加重这(zhè)些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂、防(fáng)治动脉(mài)硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺(nà)体内胆固醇(chún)、甘(gān)油三(sān)脂(均为血脂首要成分)含量的上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类化(huà)合(hé)物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防(fáng)治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高血压及(jí)肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥(féi)胖病大都(dōu)是因(yīn)人体(tǐ)代(dài)谢失(shī)调(diào)、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效(xiào)是因(yīn)为茶多(duō)酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等(děng)我种有(yǒu)用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇的(de)消(xiāo)化和吸收，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此(cǐ)喝普洱茶(chá)能够到达(dá)抱负的(de)瘦(shòu)身(shēn)效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固(gù)醇的含量，防治高血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖(pàng)病往(wǎng)往一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂有用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶(chá)多(duō)酚不只能去脂(zhī)肪(fáng)并且还具有显(xiǎn)着地(dì)按捺血(xuè)浆和(hé)肝(gān)脏中胆固醇含量的(de)上升，按捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(sù)(儿茶素(sù)氧(yǎng)化(huà)而成)具(jù)有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的(de)粘附聚集及按捺(nà)动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材(cái)料标明，不(bù)喝普洱茶的(de)冠心(xīn)病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病(bìng)的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎煮进程中(zhōng)不断(duàn)氧化(huà)构(gòu)成(chéng)的茶色素，经(jīng)动物体外试验均(jūn)提示有(yǒu)显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光导(dǎo)致(zhì)冠心病，与高(gāo)血压联(lián)系也非(fēi)常亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压(yā)、即(jí)下降血压(yā)。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶(chá)多酚、维生素C和维生素(sù)P等都(dōu)是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病(bìng)毛细(xì)血管的功(gōng)用及儿茶(chá)素类化全物和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化(huà)的活性显着按(àn)捺造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中脂质(zhì)过氧化(huà)进程(chéng)已证明是人体变(biàn)老(lǎo)的机(jī)制之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历来被视(shì)为抗变(biàn)老药的维(wéi)生素E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而普(pǔ)洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨(ān)基(jī)酸和微量元素等(děng)也有必(bì)定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对(duì)各(gè)种恶性肿瘤(liú)的防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的(de)科学试验、很(hěn)多(duō)数据的显(xiǎn)现必定了普洱茶(chá)的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人(rén)体致(zhì)癌性亚(yà)硝基(jī)化合(hé)物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多(duō)酚类(lèi)化合物(wù)和儿茶素物质某些能活化导(dǎo)致癌特的酶系，面(miàn)具还可直接(jiē)和亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌(ái)代谢物起效(xiào)果(guǒ)，改动其活性，然后(hòu)削减对原(yuán)致癌基(jī)因(yīn)的(de)引发(fā)和促进，使终究(jiū)致癌物的(de)数量削减。

　　经很(hěn)多的(de)人群比(bǐ)较，也证明(míng)饮普(pǔ)洱茶都的癌症(zhèng)发(fā)病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化(huà)学成人还能够使一个在开展癌症进程中的(de)重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能(néng)要比(bǐ)科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地(dì)经过增(zēng)强机(jī)休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤(liú)细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合特(tè)能够添加消(xiāo)化道(dào)的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之解酒成效，因(yīn)为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水(shuǐ)解进程中需求维(wéi)生素C效果催化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒精(jīng)在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方面(miàn)，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精(jīng)而处于状况的大脑(nǎo)中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所含的(de)咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的(de)再吸收等机制，然后起到显着的利尿效(xiào)果。

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