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花儿为什么这样红贾祖璋(zhāng)阅(yuè)读理解，花(huā)儿为什么(me)这样红(hóng)dj

　　朵的(de)红色(sè)是(shì)热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛(pèi)，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一(yī)边不免(miǎn)提出疑问(wèn)，寻求科学(xué)的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问(wèn)句(jù)形式开头有什么(me)好处？)第(dì)一(yī)部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由(yóu)此提出“花儿为(wèi)什(shén)么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提(tí)出(chū)要(yào)说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红？首(shǒu)先(xiān)有它的物质基础。

　　不论是红花(huā)还是红叶(yè)，它们(men)的细胞液(yè)里(lǐ)都含有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素(sù)呈蓝色(sè)，碱性较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细胞液(yè)是中性(xìng)时，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础对(duì)花(huā)朵呈现红色所起的(de)决定(dìng)作(zuò)用。

　　【品味(wèi)】以设问开始(shǐ)后，用一句话(huà)概括回答(dá)，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花(huā)以(yǐ)外，还有黄色(sè)、橙(chéng)色的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表现这(zhè)种色(sè)彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也(yě)是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙(chéng)色(sè)的花的物质基(jī)础(chǔ)是胡萝(luó)卜素(sù)为例来(lái)侧(cè)面说(shuō)明花青素的作用(yòng)

花儿为(wèi)什么这样红(hóng) 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的(de)红色(sè)是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精神振奋。

　　红(hóng)紫(zǐ)烂(làn)漫的春(chūn)天，活力充(chōng)沛，生(shēng)气蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为什(shén)么(me)这样红？人们一边赞叹(tàn)，一(yī)边不免提出疑问，寻(xún)求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问(wèn)句(jù)形式(shì)开(kāi)头有什么好(hǎo)处？)

　　第一部分(fēn)：赞(zàn)叹红(hóng)花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为什么(me)这样(yàng)红(hóng)”的问(wèn)题。

　　【品味】开头以问句提出要说(shuō)明的问题。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样红(hóng)？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不(bù)论是红花还是红叶(yè)，它们的细胞液里(lǐ)都含有(yǒu)由葡萄糖变成(chéng)的花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性(xìng)愈强(qiáng)，颜色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是(shì)碱性(xìng)时，花青弊轿素呈蓝色(sè)，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹(dān)等(děng)便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则(zé)呈紫色。