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　　朵的(de)红色(sè)是热(rè)情的色彩(cǎi)，它强(qiáng)烈(liè)，奔放(fàng)，令人(rén)精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂(làn)漫的(de)春天，活力充沛(pèi)，生气(qì)蓬勃。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这样(yàng)红？人们(men)一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开(kāi)头(tóu)有什么好处？)第一部分：赞叹红花(huā)的鲜(xiān)艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为(wèi)什(shén)么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说明的问题(tí)。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样红？首先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论(lùn)是红花(huā)还是(shì)红(hóng)叶，它们的细(xì)胞液(yè)里都(dōu)含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸(suān)性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青(qīng)素呈(chéng)蓝色，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡丹等便是(shì)。

　　而当细(xì)胞液(yè)是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都是(shì)花青素(sù)在不同的酸碱反(fǎn)应(yīng)中所显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物质基础(chǔ)对花朵(duǒ)呈现红(hóng)色(sè)所(suǒ)起的决定(dìng)作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话概括回(huí)答，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了红花以外(wài)，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色(sè)彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表现这(zhè)种色彩的色素，就被(bèi)称(chēng)为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄(huáng)色(sè)、橙色的花的物(wù)质基础是胡(9的算术平方根是3还是正负3，根号9的算术平方根是多少hú)萝卜素为例来侧面说明花青(qīng)素的作用(yòng)

花儿为什么这样红(hóng) 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是(shì)热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力(lì)充(chōng)沛，生气(qì)蓬勃。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样红？人们一边(biān)赞叹，一边(biān)不(bù)免提出(chū)疑(yí)问(wèn)，寻求(qiú)科学(xué)的解释(shì)。

　　(①文章以问(wèn)句形式开(kāi)头有什么好(hǎo)处？)

　　第一(yī)部(bù)分：赞叹红花的鲜艳美(měi)丽，并由此提出“花儿(ér)为什么(me)这样(yàng)红(hóng)”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头(tóu)以问(wèn)句提出要说明的问题(tí)。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这(zhè)样(yàng)红？首先(xiān)有它(tā)的物(wù)质基础。

　　不(bù)论是红花还是红叶，它(tā)们的细(xì)胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液(yè)是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑(hēi)色，如(rú)墨菊、黑牡丹(dān)等便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是(shì)花青素(sù)在不同的酸碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青(qīng)素这一(yī)物质基础对(duì)花(huā)朵呈现红色所(suǒ)起的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下(xià)几段都(dōu)采用了这种手法。

9的算术平方根是3还是正负3，根号9的算术平方根是多少　　除了红花以外，还(hái)有黄(huáng)色、橙(chéng)色的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩相似(shì)，而最(zuì)典型的(de)是胡(hú)萝卜，所以表现这种色彩的色(sè)素，就(jiù)被称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜素也是决定花(huā)朵颜色的物质基(jī)础握链。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色(sè)的(de)花(huā)的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素的段(duàn)卜孙作(zuò)用(yòng)

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