芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的(de)好还(hái)是(shì)熟的好芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下的(de)。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下(xià)，因(yīn)为在芹菜表面会有很(hěn)多的细菌，而且(qiě)在表面还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同时也可以去除表(biǎo)面(miàn)的泥污，吃的时候(hòu)就(jiù)特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方法为首先清(qīng)洗干(gàn)净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜(cài)放(fàng)入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水(shuǐ)，这样制(zhì)作出来的(de)味道就比(bǐ)较好(hǎo)吃(chī)，而且也(yě)不(bù)会(huì)出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好(hǎo)<荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人/h3>

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用生的还(hái)是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用(yòng)生(shēng)的榨(zhà)汁，由于生的芹(qín)菜(cài)味道比较重所以很(hěn)多人(rén)都不能接受(shòu)。

　　要是不(bù)能接受的话(huà)也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的(de)。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜(cài)虽都同属于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和芹菜(cài)含水量不一样且所含(há荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人n)营(yíng)养价(jià)值也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维成分(fēn)比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗(cū)纤维较少，所(suǒ)以西(xī)芹榨出(chū)来的(de)汁水比较纤细(xì)浓稠，且不(bù)含(hán)太多杂质，比较容易(yì)吞咽(yàn)，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子去掉(diào),叶子营(yíng)养很高。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢(diū)掉,这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素C、维生(shēng)素B1、蛋白(bái)质、钙(gài)物质的(de)含量(liàng)都高于(yú)芹(qín)菜茎,其中个别营养成分要(yào)高(gāo)出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据(jù)口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化(huà)合(hé)物和蛋白质具(jù)有健胃、利(lì)尿、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨(zhà)汁即可，不(bù)喜(xǐ)欢味道的还可以(yǐ)添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟的。

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