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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉(yù)米(mǐ)是(shì)不能够生吃的。

　　一般(bān)不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉米虽然反函数的性质是什么意思，反函数得性质color: #ff0000; line-height: 24px;'>反函数的性质是什么意思，反函数得性质在最(zuì)大(dà)程(chéng)度(dù)上(shàng)保存营(yíng)养物质不(bù)被损坏，但其(qí)淀(diàn)粉含量(liàng)较(jiào)高(gāo)，或(huò)许(xǔ)会影(yǐng)响部分(fēn)人群的消化功用(yòng)，

　　且生(shēng)吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培过程中或许(xǔ)会有(yǒu)寄生(shēng)虫等(děng)附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水(shuǐ)冲(chōng)刷很(hěn)难将微(wēi)生物(wù)及农药残留清洗(xǐ)洁(jié)净，一般状况下高(gāo)温烹煮，可在必定(dìng)程度上防止(zhǐ)上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉(yù)米粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首要(yào)要知道(dào)不同(tóng)色(sè)彩的(de)玉米都对应(yīng)着(zhe)哪些口味。

　　比方白色的(de)玉米一般是糯(nuò)玉米，黄色(sè)的是甜(tián)玉米(mǐ)，而黑玉(yù)米和其他杂色(sè)的(de)玉(yù)米，都是(shì)一种特别(bié)类(lèi)型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时(shí)分，必定(dìng)要记(jì)住依(yī)照(zhào)“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一般水分多，吃起来滋味很(hěn)不错(cuò)。

　　假如玉米的颗粒(lì)并(bìng)不通(tōng)明，那(nà)有很(hěn)大概率，这样(yàng)的玉米吃起来(lái)口感很硬，滋(zī)味一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了(le)要(yào)挑选外皮完好的，最好(hǎo)是(shì)紧紧包(bāo)裹，这(zhè)样证明玉米的新(xīn)鲜程度足够高，吃(chī)起来(lái)的口感必定很好。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证(zhèng)明(míng)玉米(mǐ)完好(hǎo)性的一部分，玉米须(xū)的色彩证明了玉(yù)米的成熟度，究竟太嫩的玉(yù)米和太(tài)老的(de)玉(yù)米口感都不(bù)行优(yōu)质(zhì)，并不主张(zhāng)咱(zán)们选购。

　　口感优(yōu)质(zhì)又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较(jiào)深，伸手(shǒu)摸一摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰见这(zhè)样的玉米(mǐ)，就赶忙下(xià)手购买，错失这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这(zhè)四个字也(yě)能够用在(zài)购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘了(le)拿(ná)起来(lái)闻(wén)闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商(shāng)场上有两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉米大(dà)多是甜(tián)玉(yù)米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们(men)挑选玉米(mǐ)时，玉米的颗粒一(yī)般是有(yǒu)序摆放的，润滑的颗粒大(dà)多是糯玉米，而没有有序摆放的颗粒大多是一(yī)般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗(kē)粒不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴露在(zài)玉米皮外(wài)面的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉(yù)米须是干(gàn)的而且不(bù)感到(dào)舒展，这(zhè)种玉(yù)米一般是(shì)新(xīn)鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头(tóu)是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许是老(lǎo)玉(yù)米。

　　咱们最(zuì)好买那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉(diào)水分(fēn)，滋味更甜(tián)。

　　 3、看(kàn)看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的(de)玉米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉(yù)米颗粒是否现已崩(bēng)塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能(néng)够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好(hǎo)不要(yào)买这样的玉米。

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