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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃(chī)吗(ma)

　　不可(kě)以的，黄鳝冰(bīng)箱半年(nián)不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽(suī)然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和微(wēi)生物(wù)的(de)活性都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同(tóng)样会有耐寒型细菌的(de)存在，这类细菌即(jí)使是在(zài)温度很低的情况(kuàng)下(xià)也同样能(néng)正常繁殖，所(suǒ)以(yǐ)冷冻保存时间过(guò)长时黄鳝还是会有变(biàn)质(zhì)的可能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月的黄鳝(shàn一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人or: #ff0000; line-height: 24px;'>一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人)没有出现变质(zhì)的情况，但是(shì)经过(guò)长(zhǎng)时间(jiān)的保存，黄鳝(shàn)的营养和口感都已经大大(dà)下降，此时(shí)继续食(shí)用的话价值(zhí)不(bù)大(dà)，建(jiàn)议最好还(hái)是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的(de)黄鳝如果不及时食用(yòng)的话，要放到冰(bīng)箱的(de)冷冻室里面保存，这(zhè)样(yàng)可以防止(zhǐ)黄鳝(shàn)的(de)毒性增强，不(bù)过也要尽快食用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)可以撒上一些食用(yòng)盐(yán)，然后再放置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里(lǐ)面(miàn)，然后(hòu)再放入一(yī)些冰(bīng)块，这样的作用是降低温度(dù)，黄鳝(shàn)在(zài)低温的环(huán)境下可(kě)以保(bǎo)存比(bǐ)较长的时间。

黄鳝怎么(me)保存(cún) 有什么保存(cún)又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋(dàn)白质(zhì)的食物(wù)，有滋养(yǎng)身体的养生功效，新(xīn)鲜(xiān)黄鳝一旦(dàn)死亡(wáng)之(zhī)后身体中(zhōng)的(de)组氨酸会快速的分(fēn)解成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败(bài)进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏层(céng)也会很快(kuài)变质，唯有将黄鳝放(fàng)进冰箱的冷冻(dòng)层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量(liàng)能(néng)淹(yān)过(guò)黄鳝就可以，放置于阴凉处(chù);如果装黄鳝(shàn)的桶(tǒng)或木盆(pén)太矮，在上面(miàn)加个能通风的(de)盖子防止逃跑(pǎo)，并加点鸡蛋清在(zài)水中(zhōng)维持其一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会(huì)正常生(shēng)长(zhǎng)，还可以将(jiāng)身体里面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保存(cún)吗(ma)?

　　 一般是不(bù)建议将活(huó)黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜暗的动(dòng)物，而冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱会降低黄鳝的生(shēng)命体征;家用冰(bīng)箱经常需要打(dǎ)开，很不利于(yú)黄鳝的养殖(zhí);而且黄鳝(shàn)通体滑(huá)腻(nì)，如果钻进冰(bīng)箱(xiāng)哪个角落(luò)抓斗抓不住(zhù)，死(sǐ)在(zài)里面也没有(yǒu)人知道(dào)，到时候很(hěn)不好(hǎo)清理，所以是不建议将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝最肥(féi)美，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就买很(hěn)多保存(cún)起来(lái)，但(dàn)是黄鳝的(de)保存并不(bù)像普通蔬菜那么容易，它对生存(cún)的环境(jìng)很挑剔，在(zài)保存期间要(yào)时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那(nà)么就不要再(zài)食用了，黄鳝在死后会产生大(dà)量病毒，人吃了对身体非常有害。

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