冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜？看(kàn)外观的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)以(yǐ)及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)呢(ne)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频(pín)，冬枣怎(zěn)么(me)挑选好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样的比(bǐ)较甜(tián)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放(fàng)在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在(zài)一(yī)定(dìng)程度上抑制细菌(jūn)等微(wēi)生物(wù)的(de)滋生(shēng),建议冷藏之(zhī)前先(xiān)把(bǎ)预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的(de)温度下(xià)预(yù)冷一(yī)两(liǎng)天(tiān)。

冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不(bù)是(shì)全青的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，认(rèn)为红枣越红(hóng)越甜，其(qí)实并非如此(cǐ)，冬枣是红(hóng家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗)绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)与红之间没有完(wán)全的界(jiè)限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压(yā)手，因(yīn)此拿一颗(kē)冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏(niē)软，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好(h家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗ǎo)的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬(yìng)的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不(bù)确定这冬(dōng)枣到底好不好吃(chī)，还(hái)可以提前(qián)去(qù)尝(cháng)一(yī)尝，很(hěn)多摊位都同意去(qù)尝(cháng)，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝味道(dào)，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面(miàn)是不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最里面，而(ér)冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身(shēn)的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑(huá)的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿(ná)起一颗(kē)冬枣，它(tā)的表皮有很多(duō)皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会(huì)流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时(shí)，怎(zěn)样(yàng)才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市的(de)，这(zhè)个季节才是时(shí)令(lìng)最新鲜的(de)冬枣，现在有很多提(tí)前上市(shì)的，肯定不是自然(rán)成熟(shú)的，所以建(jiàn)议大家不要去买，到了季节自然(rán)成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特(tè)别(bié)喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃的(de)冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但实际(jì)上口(kǒu)感会(huì)相差很多(duō)。

　　那(nà)么怎么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大(dà)家(jiā)挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候也特别不会挑，后(hòu)来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学会了之后，每次去(qù)买冬枣(zǎo)都能够选到(dào)好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)并不(bù)是完(wán)全青(qīng)色，也不是完全红(hóng)色的(de)，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不(bù)是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)和红(hóng)之间没(méi)有完全的界限，另外红色要比绿色稍(shāo)微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过(guò)其他的催熟剂或(huò)者是被(bèi)浸泡过(guò)，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它(tā)含有汁液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)中去捏一下，如果能(néng)够轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已(yǐ)经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃的(de)干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如果(guǒ)不确定这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提(tí)前(qián)去(qù)尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去尝(cháng)的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一(yī)下(xià)口感(gǎn)，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越不甜(tián)的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了(le)最(zuì)里(lǐ)面去，而自然成(chéng)熟又甜又香的(de)冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全(quán)身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上(shàng)去(qù)一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来(lái)，它的表(biǎo)皮(pí)有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜了(le)，会失去(qù)一部分水分(fēn)，这样吃起来口(kǒu)感会(huì)大(dà)打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上几个(gè)方(fāng)法去(qù)选择，大概率都能够选到非(fēi)常(cháng)好吃(chī)的冬枣。

　　另外就(jiù)是(shì)，一定(dìng)要等到冬枣上(shàng)市(shì)的时候再买，十月中旬之(zhī)后，千万(wàn)不(bù)要(yào)早(zǎo)买，早(zǎo)买(mǎi)的冬枣是会被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多(du家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗ō)吃(chī)，吃(chī)多了(le)也(yě)会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃(chī)什么(me)好吃的美食，一定要(yào)适量才行。

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