榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少的。关于(yú)榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么(me)挑(tiāo)等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热(rè)带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物(wù)从(cóng)而导致(zhì)其(qí)变质的,

　　因此生(shēng)活中要是(shì)不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃(chī)完(wán),那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的(de)保质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)。

　　这(zhè)些(xiē)布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵(mián)密肉(ròu)过(guò)较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲(lián)还未成熟(shú)，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼(bǐ)此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟(shú)可(kě)以食(shí)用，若(ruò)是很难(nán)靠拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟(shú)，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟度，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而(ér)关(guān)节脱落的(de)榴(liú)莲柄已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较(jiào)烂气味(wèi)较(jiào)浓，关节连(lián)接完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这(zhè)样(yàng)的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出(chū)的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会有微(wēi)微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴(liú)莲(lián)轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲能(néng)听到(dào)果肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为(wèi)人体提供大(dà)量(liàng)的(de)营养元素，可是(shì)有些人(rén)在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，龙湖陈序平出生日期 龙湖是国企还是民营企业挑选(xuǎn)榴莲也是需(xū)要(yào)技巧(qiǎo)和(hé)方法的，那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对(duì)起(qǐ)来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色(sè)的，这两个(gè)颜色说(shuō)明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能(néng)发黑，要是发黑的(de)话(huà)就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺(cì)来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如(rú)果手(shǒu龙湖陈序平出生日期 龙湖是国企还是民营企业)感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般(bān)来(lái)说最(zuì)好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大(dà)的(de)话，很(hěn)有可能果肉已(yǐ)经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是(shì)发现(xiàn)有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个(gè)就最(zuì)好(hǎo)不要购买，很有可能这(zhè)个(gè)榴莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬又涩(sè)，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和(hé)外(wài)观颜色，也能(néng)识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理(lǐ)一样(yàng)，一般(bān)来说，体型(xíng)比较大(dà)的榴莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，如果青色比较多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况(kuàng)。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不错，不一定非要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂(liè)口的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要(yào)太(tài)大(dà)的，也就是(shì)刚刚(gāng)开始裂(liè)口的，因为如(rú)果果(guǒ)实早已裂口，那(nà)暴露(lù)在外(wài)的(de)果肉就(jiù)容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比较(jiào)成(chéng)熟又刚(gāng)刚开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果肉，”小山(shān)”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟(shú)度较好；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又细的形状，就证(zhèng)明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需要注意，就(jiù)是(shì)看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧(cè)的(de)尖刺(cì)之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲(lián)，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常(cháng)用榴(liú)莲(lián)给(gěi)病(bìng)后患者、产后的(de)妇女(nǚ)补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外(wài)观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲(lián)也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的(de)最好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟了(le)的(de)标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀也(yě)砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是(shì)香，吃(chī)不来(lái)的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来(lái)有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候(hòu)吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂(liè)开(kāi)口的，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂(liè)开的(de)口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天(tiān)等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝(cháng)，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都(dōu)是成(chéng)熟的不(bù)好的，要是吃也要选择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首(shǒu)先是用(yòng)刀在(zài)榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个(gè)时候就能够看(kàn)到里面的(de)纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手(shǒu)掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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