刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和游(yóu)泳速(sù)度最快(kuài)的(de)鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢以及刀(dāo)鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪(nǎ)些图(tú)片，刀鱼有(yǒu)什么特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的(de)特点是什(shén)么等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知识：

刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在(zài)长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区(qū)，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然(rán)它(tā)们是(shì)淡水鱼，但(dàn)它们(men)可以在(zài)海水中生长。 由于(yú)刀鱼有洄(huí)游习性，它(tā)们不仅能适应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水(shuǐ)。 繁(fán)殖成功后，它们会(huì)将小鱼带入海(hǎi)水中生(shēng)长。 因(yīn)此，很多(duō)刀鱼(yú)生(shēng)活在淡(dàn)水和海水的交(jiāo)界处，比如(rú)我国的渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和(hé)东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼(yú)的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的三(sān)分之(zhī)二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面(miàn)光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在(zài)热带(dài)和温带水域(yù)，但夏季有时可游(yóu)到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高(gāo)，向后渐低(dī)；背缘(yuán)平直(zhí)，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头(tóu)短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼时(shí)上颌(hé)骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成(chéng)鱼时上(shàng)颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期(qī)间不摄(shè)食(shí)，入(rù)东(dōng)平(píng)湖后，又重(zhòng)新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后(hòu)）产卵，产卵后(hòu)部分亲(qīn)鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一(yī)部分(fēn)继(jì)续在湖区摄(shè)食一段时(shí)间之后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的(de)评(píng)价标准(zhǔn)；尤其是(shì)脂肪显著高于一般名特优(yōu)鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸(suān)以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富(fù)的鲜味氨基(jī)酸，尤(yóu)其含有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼(yú)是人(rén)类的一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、盱眙的邮编号码是多少啊对人(rén)体(tǐ)健(jiàn)康有(yǒu)益的动物(wù)蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如(rú)银光闪(shǎn)烁(shuò)，一般长约30厘米左右(yòu)，雌大雄小，体(tǐ)形狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集(jí)群(qún)溯河，分别到河流上(shàng)游或在河口产卵，形(xíng)成渔汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京(jīng)到南(nán)通(tōng)的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼(yú)群(qún)出入的最佳(jiā)地段。

　　江(jiāng)阴地处长江河口入海(hǎi)处的南(nán)岸，是(shì)鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道(dào)”，拥有的河岸(àn)线长途上百(bǎi)里，又有(yǒu)相当(dāng)规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长江(jiāng)下游(yóu)各县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里就(jiù)银(yín)白一片。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷，只要叫(jiào)卖的人一招引(yǐn)，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会(huì)忙得(dé)不亦乐乎。

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