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马铃薯可以当(dāng)主食(shí)吃吗
马铃薯(shǔ)是可以当(dāng)主(zhǔ)食吃的。
马铃薯一般(bān)能(néng)当(dāng)主(zhǔ)食,可以(yǐ)弥补身体(tǐ)所需(xū)养分(fēn)及热量,与米饭、面食(shí)等主食(shí)相同可增(zēng)强饱(bǎo)腹(fù)感,在(zài)吃(chī)的时(shí)分要适量,不宜多(duō)吃,并(bìng)且还(hái)可(kě)以吃一(yī)些其他的食物,留意荤素调(diào)配,确保养分均衡。
马铃薯中碳(tàn)水化合物(wù)、纤(xiān)维(wéi)素含量丰厚,还(hái)含有(yǒu)一定量的蛋白质、脂肪、维生素,以及多种(z中国的情报机构是什么机构,中国的情报机构叫啥hǒng)矿物质,如钙、铁等,
适量吃简(jiǎn)单(dān)被机体所吸收,因而(ér)马铃薯可以作为(wèi)主食。不只可以弥补养分成分,还(hái)可(kě)以(yǐ)促进(jìn)胃(wèi)肠(cháng)活动,口(kǒu)感也较(jiào)好。
马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视频
1、看马铃薯形(xíng)状。
在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时(shí)分,会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。
形状不(bù)同(tóng)的(de)马铃(líng)薯,多(duō)多少少有点不同,越圆的(de)马(mǎ)铃薯,越(yuè)好剥皮。
2、看马铃(líng)薯(shǔ)外(wài)皮。
马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的部分,里边多半是坏的(de);而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯,肉色(sè)变成灰色或呈(chéng)黑斑,水分缩短,最好不(bù)要挑选(xuǎn)。
购(gòu)买(mǎi)马(mǎ)铃薯时,主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。
假如发现(xiàn)马铃薯有水泡过,主张不要购(gòu)买。
由于这种被(bèi)水(shuǐ)泡过(guò)的(de)马铃(líng)薯不(bù)简(jiǎn)单保存,并且保存(cún)时刻也很短(duǎn),口感也欠(qiàn)好。
假如是起皮的马铃薯,会比较面、甜,适(shì)宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖;假如是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯,口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆,适(shì)宜拿来炒马铃薯丝(sī)。
所以,选购马铃薯要学(xué)会从(cóng)自(zì)己(jǐ)的实践需求(qiú)动身。
3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否发绿。
当挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时,看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿(ná)。
长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含(hán)有毒素,就不适(shì)宜(yí)再吃,外表(biǎo)现已变绿的也是。
马铃(líng)薯发芽(yá)不(bù)能吃,是最基本(běn)的知识。
4、看马铃薯色(sè)彩。
马铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种(zhǒng)色彩,一种(zhǒng)是黄(huáng)色的,一(yī)种(zhǒng)是白色的。
一般来说,黄色肉(ròu)质的马铃薯比(bǐ)较粉、面,而白色肉质的马铃薯一(yī)般感觉比较甜。
所以,选购马(mǎ)铃薯时也(yě)要留意(yì)掌握好这一点细(xì)节。
马铃薯怎样挑选才好吃
马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才(cái)好吃
马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃,马铃(líng)薯(shǔ)作为日常食(shí)用频率十分高的蔬菜,以其多变的口(中国的情报机构是什么机构,中国的情报机构叫啥kǒu)感(gǎn)和丰厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而(ér)广(guǎng)受咱们的(de)喜欢。
马(mǎ)铃薯养分丰(fēng)厚,易于消化,种类(lèi)也十(shí)分的(de)多样,那,马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃?
马铃薯怎样挑选才好吃1
1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时分,你会发现有圆(yuán)圆的、长长的。
形(xíng)状不同的马铃薯多多少少(shǎo)有点不同,像越圆的马铃薯(shǔ),则越好(hǎo)剥皮。
假如(rú)用来煮的、炒(chǎo)的,最好挑圆圆的马铃(líng)薯(shǔ)。
2、发(fā)芽的马铃薯不要(yào)拿:当(dāng)在挑选的马铃薯的时分,看见有(yǒu)发(fā)芽的马铃薯,就不能拿了。
长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素,就不适宜再(zài)吃了,皮外表现已(yǐ)变绿的也是哦。
马铃薯发芽的不能吃(chī),都是些最基本的知识(shí)。
3、选皮(pí)干的马铃薯:挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯的(de)时分(fēn),要拿皮干的马铃薯(shǔ),好吃一点。
水(shuǐ)泡过的马铃薯,不能放得太久,还影响马铃薯(shǔ)的口感。
在(zài)色彩方面,则挑(tiāo)淡黄色(sè)的马铃(líng)薯,养分高也比较好(hǎo)吃。
4、转一圈看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程中(zhōng),也有或(huò)许有些碰在一同,撞(zhuàng)伤了。
所以在挑选的马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分,转一(yī)圈看看,有没有(yǒu)撞伤的(de)。
要不(bù)然买回去,吃(chī)不了(le)就白白浪费钱了。
怎(zěn)样(yàng)挑选好的(de)马铃薯
1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分(fēn),会发(fā)现有圆圆的、长长的马铃薯。
形(xíng)状不(bù)同的马铃(líng)薯,多多少少有(yǒu)点不同,越圆的马铃薯,越好剥(bō)皮(pí)。
2、看马(mǎ)铃(líng)薯外皮(pí)——马(mǎ)铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的部分,里边多半是(shì)坏的;而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯,肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑,水分(fēn)缩短,最好不要(yào)挑选(xuǎn)。
购(gòu)买马铃薯时,主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种皮干的马铃薯。
假如发现马(mǎ)铃(líng)薯有水泡(pào)过,主张不(bù)要购买。
由于这种被水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯不简单保(bǎo)存,并(bìng)且保存(cún)时刻(kè)也很短(duǎn),口感也欠好(hǎo)。
假如是起皮的马铃薯,会比(bǐ)较面、甜,适(shì)宜拿来(lái)蒸或许炖;假如是表皮(pí)比较润滑(huá)的马铃薯,口感(gǎn)比较(jiào)实(shí)、脆,适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。
所以,选购马铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实践需求动(dòng)身(shēn)。
3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否(fǒu)发绿(lǜ)——当挑选马铃薯时,看(kàn)见发芽的马铃薯就不要拿。
长芽的(de)马铃薯都(dōu)含(hán)有(yǒu)毒素,就不适宜再吃,外表现已变绿的(de)也(yě)是(shì)。
马铃薯(shǔ)发(fā)芽不(bù)能吃,是最基(jī)本的知识。
4、看马铃薯色彩——马铃薯的(de)果肉(ròu)分为(wèi)两种色彩,一种是黄色的,一种是白色(sè)的。
一般来说(shuō),黄色(sè)肉(ròu)质的马铃(líng)薯(shǔ)比较(jiào)粉、面,而白色肉(ròu)质的马铃薯一(yī)般(bān)感觉比较甜。
所以,选(xuǎn)购马铃薯时也要留意(yì)掌握好这一(yī)点细(xì)节。
马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃2
1、看形状圆形的(de)马铃薯归(guī)于粉质马铃薯,适宜(yí)用(yòng)来做沙拉或马铃薯泥;而细长的五月皇后种类(lèi)则属黏(nián)质,不(bù)简单煮烂,适宜用来(lái)做咖哩。
外表(biǎo)过于高低不(bù)平的防止购买。
2、看外表(biǎo)挑马铃薯要挑表皮光亮的,芽眼较浅的。
这(zhè)样的马铃薯(shǔ)好剥皮,马(mǎ)铃薯利用得彻底。
要尽(jǐn)量挑选肥壮而(ér)匀称的马铃薯,表皮无干(gàn)疤和糙(cāo)皮,无病斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫、变(biàn)软,无(wú)发酵酒精气(qì)味的最好。
3、看色彩要买黄皮的马铃薯,黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄,内色呈淡(dàn)黄色(sè),淀粉含量高,含有胡萝卜(bo)素,口味较好。
别的(de),还要留意皮层变绿的马铃薯(shǔ)不要购买和(hé)食(shí)用(yòng)。
由于其间含有的龙葵素有毒性(xìng),加热也不(bù)会被损(sǔn)坏,吃了会中毒。
马铃薯的.寄存
1、马(mǎ)铃薯寄存在(zài)阴(yīn)凉(liáng)处(chù)即可,不行放(fàng)在阳(yáng)光(guāng)下暴晒,也没必要放(fàng)在冰箱(xiāng)里,温度过高会(huì)导致马铃薯生芽或(huò)腐(fǔ)朽,温度(dù)过低马铃薯易冻伤不能食用(yòng)。
2、马铃薯在常温(wēn)下保存(cún),不需通(tōng)过清洗,可以(yǐ)将(jiāng)马铃(líng)薯与苹果摆在一同,由于(yú)苹果会(huì)开释一种使其它蔬果(guǒ)老化(huà)的乙烯气体(tǐ),可以按捺(nà)马铃薯发(fā)芽。
3、马(mǎ)铃薯要(yào)放在漆黑的旮旯,不然(rán)表皮(pí)变绿,食用后或许中(zhōng)毒。
马铃(líng)薯吃欠好,或许会(huì)中毒(dú),因而妈妈要(yào)知道什么(me)样(yàng)的(de)马铃薯不能吃。
1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马(mǎ)铃薯发(fā)芽后,芽孔(kǒng)周围就(jiù)会含有很多(duō)的(de)有毒龙葵素(sù),这是(shì)一种神经毒(dú)素(sù),可按捺呼吸中(zhōng)枢。
最好不要食用发芽的马铃薯。
如(rú)要食用须深挖及削去芽邻近的皮层,再用水(shuǐ)浸泡2个(gè)小(xiǎo)时,煮食时刻也须长一些,发芽面积大、芽(yá)眼多的马铃薯最好丢掉不必。
2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿皮马铃薯其生物(wù)碱(jiǎn)毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素(sù)。
马铃薯生(shēng)芽,只需(xū)抹去芽(yá)胚(pēi),把皮刮掉(diào),就可以食用(yòng)。
而绿皮马铃薯(shǔ)则不行食用(yòng)。
假如(rú)吃(chī)马铃(líng)薯时口中有点发麻的(de)感觉,则标明该马(mǎ)铃薯(shǔ)中还含有(yǒu)较多(duō)的龙葵素,应立即中止食用,以防(fáng)中毒。
能购(gòu)买到甘旨和养(yǎng)分的食物(wù)也(yě)可以让心境(jìng)变得十分(fēn)的好,上面便是对什么样的马(mǎ)铃薯好的(de)一些介绍(shào),这样(yàng)咱们在(zài)购买食(shí)材(cái)的时(shí)分可以依照上(shàng)面的办(bàn)法(fǎ)去试(shì)一下,这样制造起来或许吃起来的(de)时(shí)分就(jiù)可以更好(hǎo)地(dì)品味它的滋味了。
马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃3
1、看(kàn)马铃薯是(shì)否(fǒu)有损害。
假如马(mǎ)铃薯现已破(pò)皮,或许马铃薯有虫蛀孔洞的,主张不要选(xuǎn)购(gòu)这(zhè)类马铃薯(shǔ)。
这种马铃薯混有伤残、虫灾,往往简单蜕变,买(mǎi)回家放置不久(jiǔ)。
并且这类马铃薯的口感也欠好,养分(fēn)也较差,真实没必要买回家食用。
2、看马(mǎ)铃(líng)薯的外形。
一般来(lái)说(shuō),马(mǎ)铃(líng)薯有两(liǎng)种(zhǒng)类(lèi)型,一种是外形(xíng)没(méi)那么规矩(jǔ)的,一种是比较圆的,一般咱们(men)会主张(zhāng)挑选那种外形比较圆(yuán)的(de)马铃薯,由于这儿马(mǎ)铃(líng)薯削起(qǐ)来很便利,比较不那么费力。
所以说挑选越(yuè)圆的马铃薯购(gòu)买越(yuè)好(hǎo)。
3、看马铃薯是(shì)否起皮。
假如(rú)是起皮的马铃薯,会感觉比较面比较(jiào)甜(tián),适(shì)宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖;假如是那(nà)种(zhǒng)表皮(pí)比较润滑的马铃薯,它的口感会(huì)比较实、脆,此刻若是拿来炒马铃薯丝的(de)话(huà),那是再适宜不过了。
所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯要学会从自(zì)己的实践需求动身。
4、看马铃薯的肉(ròu)质色(sè)彩。
马铃(líng)薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩,一(yī)种是黄色的,一种是白色的。
一般来说,黄色肉质(zhì)的马铃薯,往往会比较粉比较面,假如(rú)是白色肉质(zhì)的马铃薯,一(yī)般(bān)会感(gǎn)觉比较甜。
所以选购马铃薯(shǔ)时也要留意这一(yī)点细节,要(yào)掌握好。
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真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了