意(yì)大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么东西？意大利红(hóng)烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式的。关于(yú)意大利红烩是什(shén)么东西以及意(yì)大利红烩是什么东西(xī)，意大利红烩(huì)是什么味道，意大利(lì)红烩是什么味道(dào)好吃，意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什么意思，意大利红(hóng)烩是什么做的等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

意大利是(shì)发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国家的。

　　意大(dà)利是发达(dá)国家。意大利是(shì)一(yī)个(gè)高度发达的(de)资本主义国家,欧洲四大经济(jì)体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是申(shēn)根公(gōng)约、八国集团和联(lián)合(hé)国(guó)等重(zhòng)要国际组(zǔ)织的成员(yuán),意大利共拥有54个联合国(guó)教科文组(zǔ)织(zhī)世(shì)界遗产,是(shì)全球(qiú)拥有(yǒu)世界遗产最多的(de)欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什(shén)么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪(rèn)方式(shì)。

　　用红烩(huì)手法(fǎ)烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的(de)红烩(huì)菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤等。

　　意(yì)大(dà)利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入(rù)锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入(rù)切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差(chà)不(bù)多变(biàn)少，将米饭倒入锅(guō)中(zhōng)搅拌(bàn)均匀，开小火煮(zhǔ)到汤(tāng)汁完全(quán)收干(gàn)，最后撒(sā)上芝(zhī)士碎(suì)、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法(fǎ)：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧(shāo)开后转小火(huǒ)，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调(diào)料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓(nóng)稠放入法(fǎ)香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在煮好的(de)意大利(lì)面上(shàng)即可。

红烩(huì)是什么意识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄(huáng)酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐(yán)4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色(sè)待(dài)用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火(huǒ)，放花生油和黄油(yóu)烧热(rè)，倒入牛(niú)肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒(chǎo)，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧(shāo)至(zhì)七八成(chéng)热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不(bù)时(shí)翻动(dòng)，待(dài)牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅(guō)里(lǐ)的(de)原(yuán)料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭(dié)香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制(zhì)成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘(pán)子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型(xíng)的法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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