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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不(bù)可(kě)以解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要(yào)含有丰富(fù)的蛋白质，蛋(dàn)白(bái)质与酒精(jīng)并不(bù)能结合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒所引起来的胃(wèi)部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜有直(zhí)接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻(zǔ)止酒精对胃黏(nián)膜的(de)继续刺(cì)激损伤，达到(dào)保护胃黏膜(mó)的(de)作用。

请问纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免牛奶里的(de)营养(yǎng)物质失去活性(xìng)。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质(zhì)成分发生变性(xìng)反(fǎn)应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的(de)最(zuì)佳来源，而且钙、磷比例(lì)适当(dāng)，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪、磷脂(zhī)、不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪(fáng)是高(gāo)质量的(de)脂(zhī)肪，品质最好，它的消化率在(zài)95%以上，而且含有大(dà)量(liàng)的脂溶(róng)性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖和(hé)乳糖，是(shì)最容易消化吸(xī)收(shōu)的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量元素(sù)都是溶解状态的，而且各(gè)种矿(kuàng)物质的(de)含量比例(lì)，特(tè)别是钙、磷(lín)的比例比较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场上(shàng)销售(shòu)的主要是超(chāo)高(gāo)温瞬时灭(miè)菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合(hé)格的大(dà)市场选购(gòu)外(wài)，还要看看包装是否完好(hǎo)无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别(bié)注意保质期。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装质(zhì)感，如(rú)有(yǒu)很硬(yìng)的感觉，可(kě)能存在变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒(dào)入锅(guō)内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可(kě)；牛(niú)奶不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思0; line-height: 24px;'>不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思(nǎi)倒(dào)入微(wēi)波炉(lú)专(zhuān)用杯中，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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