生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味(wèi)变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以(yǐ)及生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)视频(pín)，普洱生(shēng)茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟(shú)普洱茶怎样泡等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

生熟普洱(ěr)茶能(néng)够一同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶(chá)，是一个(gè)很为美妙的茶类，同一产(chǎn)地(dì)，同(tóng)一材(cái)料(liào)制(zhì)造(zào)，却能(néng)发生两(liǎng)种(zhǒng)不(bù)同的茶叶(yè)口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回(huí)甘生(shēng)津的口感(gǎn)，赢得各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生(shēng)茶熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的(de)香(xiāng)气(qì),而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄存(cún),是(shì)会在香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格(gé)天壤之别的(de)两(liǎng)种茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶(chá)混合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到(dào)了后边茶(chá)味变淡的时分能扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗(xǐ)茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结(jié)束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越(yuè)高越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法(fǎ)不必太(tài)讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知(zhī)普洱茶有(yǒu)生茶和(hé)熟茶(chá)两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等(děng)保(bǎo)健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶(chá)所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤(dí)具，随后放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据(jù)实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出茶水(shuǐ)到公正杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不能(néng)泡(pào)在壶里太长(zhǎng)时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷(lěng)今后仍是风味十(shí)足(zú)，所以夏天(tiān)的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时(shí)刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多(duō)能够稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的(de)人员须以最平缓、最天(tiān)然(rán)的心态为(wèi)品茗者服(fú)务，在(zài)茶艺界中，常有“一人(rén)得(dé)神、二人(rén)得趣、三(sān)个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人(rén)心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要(yào)素影响(xiǎng)，故可泡(pào)出最佳(jiā)茶质供(gōng)自我品茗(míng)享用……而一些(xiē)心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无(wú)法以(yǐ)安静的(de)心态(tài)冲(chōng)泡，或(huò)则水(shuǐ)温太高(gāo)，或许慌(huāng)张致使投茶量失衡(héng)，无法(fǎ)泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的关(guān)键要素，茶(chá)汤的口感(gǎn)会跟着他(tā)的心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自己(jǐ)的(de)心境是最重要的要素。

　　只需(xū)在(zài)往常心态下，选择最适合的器皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在投茶(chá)量适(shì)合(hé)不(bù)改动的状况下把(bǎ)握(wò)水温文(wén)浸泡时(shí)刻，还(hái)可依个人(rén)口感，彼(bǐ)此和(hé)谐中(zhōng)和(hé)后，争夺以最天然的心态(tài)泡出(chū)最优质的口感，唯有(yǒu)融入(rù)其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文(wén)明，特别是久(jiǔ)经干载(zài)长胜不衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬(yáng)的的(de)普洱茶，文(wén)明精华更是撒播(bō)至今且又(yòu)到达(dá)巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文(wén)明(míng)的精力享用(yòng)就应(yīng)该在(zài)高雅(yǎ)的环(huán)境中进行的，品(pǐn)茗之境须和其(qí)文(wén)明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷(qǐng)刻，细细感触(chù)茶(chá)的醇(chún)度;翻(fān)滚舌(shé)头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的(de)每一个(gè)部(bù)位，滋润(rùn)一切的(de)味(wèi)蕾(不(bù)同部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤的味道(dào)，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚(hòu);入喉时可领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法需(xū)求留意的(de)事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时(shí)不宜过(guò)渡(dù)欢腾或(huò)欢腾的次(cì)数(shù)太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会(huì)影响茶叶(yè)的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯水(shuǐ)或(huò)山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目标的(de)也(yě)可用(yòng)来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和(hé)品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或(huò)是散茶，一般散(sàn)茶(chá)可多投一(yī)点;而(ér)紧压茶因紧压(yā)投茶量上(shàng)可相对(duì)略(lüè)少一(yī)点(diǎn)，但凡(fán)事都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧压茶居多(duō)，所以(yǐ)在泡这(zhè)类茶的(de)时分要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的(de)时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视(shì)茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶(chá)重口感的(de)可多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太(tài)高，可(kě)缩短浸(jìn)泡(pào)时刻，而头几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边(biān)则可跟着冲泡次数的添加而延伸(shēn)冲泡的时(shí)刻(kè)，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的(de)一(yī)种日子(zi)品(pǐn)尝，更是一种安静(jìng)慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克(kè)普洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普(pǔ)洱(ěr)茶表层(céng)的不洁(jié)净物(wù)和异(yì)物洗去，才(cái)干充沛(pèi)释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再将茶(chá)汤分斟(zhēn)入(rù)品茗(míng)杯，先闻其香，观其(qí)色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介绍冲泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分层处悄悄(qiāo)撬(qiào)取，可按喝茶(chá)人数(shù)多少(shǎo)决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之(zhī)外，它一起还具有进步茶叶净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一(yī)点的茶具以(yǐ)更(gèng)好的(de)表现出(chū)普洱茶的色、香、味等(děng)质(zhì)量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的透(tòu)气*和(hé)保温(wēn)*也可作为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提(tí)示(shì)：杯(bēi)子最好选用大一(yī)点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最(zuì)好，初学者最好选用(yòng)玻璃(lí)杯或盖(gài)碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)，其(qí)实新(xīn)、老普洱茶的(de)冲泡办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样东西(xī)还能(néng)够(gòu)用(yòng)能够当壶又能(néng)够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一(yī)般是(shì)经过(guò)两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚开始(shǐ)冲水(shuǐ)后(hòu)时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的(de)延伸时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分尽量(liàng)不要(yào)盖盖子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶(chá)能够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶(yè)在湿度、温度适中、通(tōng)风(fēng)透气(qì)的环(huán)境中(zhōng)后发酵(jiào)寄存。

　　干仓(cāng)贮存(cún)普(pǔ)洱茶不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化(huà)较(jiào)为缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的(de)真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了(le)获取赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较高的环境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏(huài)茶叶的(de)质量，更导致保藏(cáng)价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内(nèi)温度假如过高，温(wēn)差改动太忽然(rán)，将(jiāng)会影响茶(chá)汤水性给予口感(gǎn)的(de)生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内温度太(tài)高，构(gòu)成炽热，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清(qīng)空气中的异味，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环(huán)境清洁无杂味(wèi)，一(yī)旦(dàn)吸收了火油、香水等(děng)气味(wèi)便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古以来(lái)一种传统包装(zhuāng)的材料和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证(zhèng)清(qīng)醇的成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的(de)普洱老茶，改用较低残次量的塑(sù)料纸重包，时刻一久，就会(huì)宣(xuān)布(bù)异(yì)味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱(ěr)茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几个(gè)方面。

　　只需能够把(bǎ)握储(chǔ)藏(cáng)茶叶(yè)地址的(de)温度和(hé)湿度的改动规(guī)则，量体裁衣并采纳恰当调(diào)整(zhěng)办法，就可(kě)认为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)茶发明(míng)一个洁净卫生(shēng)、有利于(yú)正(zhèng)常醇化的(de)外部环境，还能够(gòu)恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角(jiǎo);松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表(biǎo)有霉(méi)花，霉点的普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)均(jūn)为残次(cì)。

　　下面(miàn)具体(tǐ)介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔(tī)透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的(de)汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑(hēi)污(wū)浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看(kàn)香气的纯(chún)度，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进程(chéng)中(zhōng)，多种化学成分在微生物和(hé)酶的(de)效果(guǒ)下，构成的新物(wù)质(zhì)发(fā)生的一种(zhǒng)归纳(nà)香气。

　　有的(de)似(shì)桂圆香(xiāng)，红(hóng)枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等(děng)，总(zǒng)归是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气(qì)到(dào)达的最高境地也便是咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味(wèi)道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤(tāng)进(jìn)口今后(hòu)舌根有(yǒu)显着的(de)回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降临不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们的(de)肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下降(jiàng)人体对(duì)铁质吸收，构成铁质或补血(xuè)药中的(de)铁结石发生沉积的现象，不利于经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕(yùn)期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀(huái)孕期不(bù)适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶(chá)，心跳频(pín)率添加，构成(chéng)心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成(chéng)难(nán)产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶(chá)水，茶中含(hán)有的高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺(xiàn)的血(xuè)液循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱可经过乳汁扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年(nián)期不适合饮用(yòng)普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和(hé)浑身乏力(lì)之外，有时还会呈(chéng)现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加重(zhòng)这(zhè)些(xiē)症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成分)含量的上升(shēng)，并能促进脂类化(huà)合(hé)物从粪便(biàn)中排出(chū)，还能(néng)发送(sòng)毛细(xì)血管壁(bì)的弹性(xìng)，因此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具有重(zhòng)要(yào)效果。

　　肥(féi)胖病大(dà)都是(shì)因人体代谢失调、过多堆(duī)集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用(yòng)成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿素(sù)能阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸(xī)收，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌的(de)效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指(zhǐ)下降血(xuè)液中胆固醇的含量，防(fáng)治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病(bìng)往往一起引起胆固(gù)醇的升(shēng)高，所以普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚不只能去脂肪并且(qiě)还具(jù)有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝(gān)脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺(nà)动脉(mài)壁硬化的(de)防(fáng)治(zhì)。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌细胞(bāo)增(zēng)生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥样(yàng)硬化(huà)性心脏病(bìng)。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率(lǜ)为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠(guān)状动脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及(jí)茶多本酚在煎煮(zhǔ)进(jìn)程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经(jīng)动物体外试验均提示有(yǒu)显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血压指(zhǐ)收缩压或扩张压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬(yìng)化(huà)不光导(dǎo)致冠心病，与高血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚(fēn)发(fā)病毛(máo)细血(xuè)管的功用及儿茶素类(lèi)化全(quán)物和茶黄素对(duì)血(xuè)管严重素I转化(huà)的活(huó)性显着(zhe)按捺造用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程(chéng)已证明是人体变老(lǎo)的(de)机(jī)制之一(yī)，选用一(yī)些具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只(zhǐ)要较(jiào)多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药(yào)的维生(shēng)素E，其抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)效果只需(xū)4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的(de)效果高(gāo)过74%，别(bié)的，普洱茶(chá)的氨基酸(suān)和微(wēi)量元素(sù)等也有必(bì)定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗癌是泛指对(duì)各种恶性(xìng)肿瘤的防治(zhì)效果(guǒ)。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对(duì)140余种茶叶(yè)进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人体致(zhì)癌性亚(yà)硝基(jī)化合物(wù)的构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚(fēn)类化(huà)合物和儿茶素(sù)物(wù)质某些(xiē)能活化(huà)导致癌特的酶系，面具还可直(zhí)接和(hé)亲电子(zi)终究致癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然后削减对(duì)原致癌(ái)基(jī)因的引发和促进，使终(zhōng)究致癌(ái)物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学(xué)成人还能够使一(yī)个在开(kāi)展癌症进程(chéng)中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱(ěr)茶的(de)抗癌(ái)才能(néng)要(yào)比科学家猜测(cè)的还要强(qiáng)并愈(yù)加多(duō)样(yàng)化。

　　多粮类则首要是(shì)间(jiān)接地经过(guò)增(zēng)强机休的免疫功用来到达(dá)杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消(xiāo)化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷(wán)醇类化合特能(néng)够添(tiān)加消化道(dào)的活动，因(yīn)此就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解酒成效，因为肝(gān)脏在酒精水解进(jìn)程中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥补维(wéi)生素C，有(yǒu)利于(yú扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文)酒精(jīng)在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒(jiǔ)精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为(wèi)普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱经(jīng)过肾(shèn)脏的(de)微血管(guǎn)，添加(jiā)肾血流量以(yǐ)及按捺肾小(xiǎo)管水(shuǐ)的再吸收等机制(zhì)，然(rán)后(hòu)起到显着(zhe)的利尿(niào)效果。

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