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黄(huáng)喉要煮多久，黄喉要煮(zhǔ)多久(jiǔ)才能熟(shú)火锅

　　黄喉(hóu)一(yī)般要煮1-3分(fēn)钟(zhōng)。

　　若火锅一(yī)直(zhí)保持着(zhe)水开(kāi)的(de)状态,这时候放入口感爽脆(cuì)黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉(hóu)颜(yán)色变了就说明(míng)熟了,可以食用了。

黄(huáng)喉怎么做好(hǎo)吃

　　1、黄(huáng)喉切花刀(dāo)，方法是切连刀丝(sī)5刀(dāo)一节(jié)，青红椒(jiāo)切片，大蒜、姜(jiāng)、切片备用。

　　2、调制味(wèi)汁，生抽、味精(jīng)、鸡(jī)精(jīng)调好加入适量香油花椒油并(bìng)加入适量(liàng)水淀粉。

　　3、锅内烧水(shuǐ)至沸(fèi)，焯黄喉，焯7成熟即可（因(yīn)为还要(yào)下锅(guō)炒制），时间(jiān)不宜(yí)过(guò)长，否(fǒu)则影(yǐng)响口感

　　4、锅内热油(yóu)，先爆(bào)香干青花(huā)椒(jiāo)在(zài)加入姜蒜片爆香，在放入青红椒炒断生。

　　5、放入焯(chāo)好的(de)黄喉，淋上味汁(zhī)，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉(hóu)就做(zuò)好(hǎo)啦！

黄喉(hóu)的做法有什(shén)么

　　黄喉是中的一种食(shí)物，来自于猪(zhū)、孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重牛等家畜(chù)的大血管，（一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管）在火锅菜肴中又分为(wèi)发制(zhì)黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中重要的特点(diǎn)就是(shì)爽脆。

　　除(chú)了用(yòng)在火锅之外，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄(huáng)喉(hóu)怎么处(chù)理(lǐ)

　　1、用开水泡：黄喉中有很多不(bù)好的(de)物(wù)质，所以在烹饪之(zhī)前要用开(kāi)水(shuǐ)浸泡(pào)大约二十分(fēn)钟，这样可以有效去除上面的(de)脏(zàng)东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌(jūn)功能，在(zài)泡黄喉的过程中最好用手搓揉一(yī)下，这样(yàng)可以将(jiāng)里面脏(zàng)的(de)物质(zhì)洗出来，然后再换(huàn)清水反复搓洗，直到彻(chè)底清洗干净(jìng)为止。孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重color: #ff0000; line-height: 24px;'>孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重>

黄喉的(de)营养价值

　　最(zuì)常(cháng)吃的(de)黄喉是属于猪体内血(xuè)管的一(yī)部(bù)份(fèn)，主要(yào)成分(fēn)是平滑肌，属蛋(dàn)白质，相对(duì)于肝(gān)、胃等内脏营养价值高一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛(niú)黄喉较厚，口感(gǎn)比猪(zhū)黄喉(hóu)口感(gǎn)更好。

　　但(dàn)牛(niú)黄喉处理起(qǐ)来较为麻(má)烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过(guò)专(zhuān)业吃货(huò)很多都(dōu)爱吃(chī)牛黄喉(hóu)。

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