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玉(yù)米能够生吃吗(ma)

　　玉米是不能够生(shēng)吃的。

　　一般不主张咱们(men)生(shēng)吃玉米，生玉(yù)米虽(suī)然在最大程(chéng)度上保存(cún)营养物质不被损(sǔn)坏(huài)，但其淀粉含(hán)量较(jiào)高，或许会(huì)影响部分人群的消化(huà)功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别(bié)的玉米(mǐ)在栽(zāi)培(péi)过程中或许(xǔ)会有寄(jì)生虫等(děng)附着或喷洒(sǎ)农药等(děng)状况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动水冲刷(shuā)很难将微(wēi)生物及农药残(cán)留清洗洁净，一般状况下(xià)高(gāo)温烹煮(zhǔ)，可在必定程度上防止上述有(yǒu)害(hài)物质侵(qīn)入人(rén)体。

玉米(mǐ)怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉米的时(shí)分，首要要知道不(bù)同色(sè)彩的(de)玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一(yī)般是糯玉米，黄色的(de)是甜玉米(mǐ)，而黑(hēi)玉米和(hé)其他杂色(sè)的(de)玉(yù)米，都(dōu)是一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各位在外面买玉(yù)米(mǐ)的时分，必定要记住依照(zhào)“买翡翠”的办法(fǎ)进行选购(gòu)。

　　比方(fāng)看看玉米粒(lì)的色(sè)彩(cǎi)是(shì)不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉米一般水分(fēn)多，吃起来滋味很不错。

　　假如(rú)玉米的(de)颗粒并不通明(míng)，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉(yù)米的(de)时(shí)分，别忘(wàng)了(le)要挑选外皮完(wán)好(hǎo)的，最好(hǎo)是(shì)紧紧包(bāo)裹(guǒ)，这(zhè)样证明玉米的新鲜(xiān)程(chéng)度(dù)足(zú)够高，吃起来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉(yù)米(mǐ)完好性的一部(bù)分(fēn)，玉米须的色彩证明了玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩的玉(yù)米和太老(lǎo)的(de)玉米口感都不(bù)行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新(xīn)鲜的玉(yù)米，其(qí)玉米(mǐ)须(xū)色彩会比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些(xiē)湿润，碰见这样的玉米，就(jiù)赶忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买(mǎi)玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了外观，查看了玉米(mǐ)粒，最终一(yī)步别(bié)忘了拿起来闻(wén)闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉米的办(bàn)法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说(shuō)，商场上有两种(z坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用hǒng)白(bái)玉米和黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白(bái)玉米(mǐ)大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米(mǐ)的颗(kē)粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒(lì)大多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉(yù)米，你最好买颗粒不规则的黄(huáng)色玉(yù)米。

　　 2、看看玉(yù)米(mǐ)须。

　　假如你看(kàn)玉米的(de)新鲜(xiān)度，看看暴露在玉米皮外(wài)面的玉米须(xū)。

　　一(yī)般来说(shuō)，假如玉(yù)米(mǐ)须是干的而且(qiě)不感到舒(shū)展，这种玉米一般(bān)是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱(zán)们(men)最好买那种(zhǒng)白色(sè)的玉(yù)米须。

　　这种玉(yù)米(mǐ)不会失掉水分(fēn)，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看(kàn)看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越(yuè)多(duō)，摆(bǎi)放越规整，这样的(de)玉(yù)米就(jiù)越甘(gān)旨。

　　看看(kàn)玉(yù)米(mǐ)颗粒是否现(xiàn)已崩塌而且没有装满。

　　一(yī)般(bān)甜玉米会(huì)很饱。

　　假如你用(yòng)手指(zhǐ)捏它，你能(néng)够把(bǎ)水捏(niē)出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样(yàng)的玉米。

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