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中海物业是国企还是央企中海和万科哪个档次高凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉(liáng)拌(bàn)茄子是煮多久(jiǔ)才(cái)能吃(chī)啊？凉拌茄(中海物业是国企还是央企中海和万科哪个档次高jiā)子(zi)大约煮20-25分钟的。关于(yú)凉拌茄子(zi)是煮多久(jiǔ)才能(néng)吃啊以(yǐ)及凉拌茄子是煮多久才能吃啊(a)，凉拌茄子煮多(duō)久适宜，茄(jiā)子凉拌要煮多久，凉拌茄子能(néng)煮吗，凉拌茄子能(néng)够煮熟吗(ma)等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常识：

茄(jiā)子是寒性的吗

　　茄子是寒性的。

　　茄子是归于寒(hán)凉性(xìng)质的食物，味甘(gān)性寒(hán)，具有清热，活血化瘀(yū)的效果。

　　在中医学(xué)上，茄子是归于凉性食(shí)物，比较寒凉，味(wèi)甘，性寒，食用之后具有清热(rè)，活血化瘀(yū)，利尿消肿(zhǒng)的(de)成效，在(zài)夏天食(shí)用(yòng)，能(néng)够清热解暑，关于简(jiǎn)单长(zhǎng)痱子的人来说是比(bǐ)较好的(de)，一同消化(huà)不良(liáng)，简单腹泻(xiè)的人是不能够多吃的(de)。

　　需(xū)求(qiú)留意的是(shì)手术(shù)前(qián)的患者是不能(néng)够吃茄(jiā)子的，会影响到(dào)麻(má)醉剂无法被(bèi)正常分化(huà)，延(yán)迟患者复苏时(shí)刻(kè)，影响到(dào)恢复速度，然后(hòu)患(huàn)有肺结核(hé)的患(huàn)者在医治(zhì)的时分，也不(bù)能(néng)吃(chī)茄子，可能(néng)会发生过敏(mǐn)反应。

凉拌茄子是煮多久才能吃啊

　　1、凉拌茄子大约煮20-25分钟(zhōng)。

　　2、做法：预备(bèi)长(zhǎng)茄子500g、大蒜(suàn)20g、小香(xiāng)葱适量(liàng)、香菜适量、红椒半个、干红(hóng)辣椒(jiāo)适量(liàng)、芝(zhī)麻适(shì)量、盐(yán)适量、糖适量、味精适量、生抽适(shì)量、醋适量、油适量、花椒适量。

　　将干红辣椒煎(jiān)成(chéng)小段加芝麻、花椒及少量盐(yán)炸成辣椒油晾凉备用；香(xiāng)葱、香葱(cōng)切成小段；红(hóng)椒切末。

　　将洗净的茄子切成厚片，上笼(lóng)蒸制25分钟。

　　至用筷子轻戳感觉(jué)柔软(ruǎn)即可。

　　晾凉后用手撕成条状，摆(bǎi)于(yú)盘中。

　　茄子上(shàng)撒上香菜、香葱、红椒末；将(jiāng)大蒜加少量盐捣成泥，参加(jiā)醋、生抽、糖、味精及(jí)适(shì)量(liàng)的辣椒油拌(bàn)成调料汁，浇在茄(jiā)子上(shàng)即可(kě)。

　　最好冷藏(cáng)后(hòu)拌(bàn)匀食用，口感更佳。